Мидии под маринадом, запеченные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5903 раз
Это блюдо не оставит равнодушным ни одного любителя морепродуктов и послужит изысканной закуской к бутылке хорошего белого вина.
Ингредиенты
- Мидии 12 шт.
- Соус соевый 3 ст.л.
- Соус тобаско 1 ч.л.
- Лобстер-соус 1 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сок лимона 1 ст.л.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Перец сладкий 1/2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
Приготовление20-30 минут

Готовим маринад. Для этого очень мелко нарезаем перец и лук, добавляем к ним все жидкие составляющие и в последнюю очередь выдавливаем в смесь чеснок. Все хорошо перемешиваем.

Заливаем маринад в каждую раковину и запекаем мидии в духовке или как я - в аэрогриле 10-15 минут на 180 градусах.

Готовим маринад. Для этого очень мелко нарезаем перец и лук, добавляем к ним все жидкие составляющие и в последнюю очередь выдавливаем в смесь чеснок. Все хорошо перемешиваем.

Заливаем маринад в каждую раковину и запекаем мидии в духовке или как я - в аэрогриле 10-15 минут на 180 градусах.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А я не понимаю - как можно их не любить, ведь это так вкусно
! У меня есть два друга, которые в принципе не едят марискас ни в каком виде! Но однажды попробовав у меня эти мидии, теперь всегда их заказывают
!
25 января 2012 14:31
Ответить
Не люблю мидии!!! Но это не умоляет заслуг автора рецепта :)
25 января 2012 13:25
Ответить
Салат из сельди с яйцом
Вариант такого салата из сельди с яйцом и зеленью нашла на просторах ...
19.09.2020, 14:08
Marina30
Салат " Селёдка под шубой"
Не знаю как у вас, а у нас на новогодние праздники присутствуют сала ...
24.10.2012, 19:46
тамара агапитова
Бутерброды с сельдью и солёным огурцом
Какими бы вкусными не были замысловатые закуски, ни с чем не сравнит ...
23.07.2020, 12:26
тамара агапитова
Салат из морской капусты с сельдью
Продолжая тему морской капусты хочу предложить вам такой вариант - с ...
02.04.2014, 21:49
Тория
Слоеный салат с сельдью и яйцом
Предлагаю на обед приготовить вот такой салат из сельди, яиц, картоф ...
08.05.2017, 12:49
ihajse
Закуска «Праздничная» из свеклы и сельди
Вкусная и красивая закуска, напоминающая по вкусу всеми любимую "сел ...
04.05.2013, 00:21
Елена Калинина
Селёдка по шубой с сыром
Селёдку под шубой любят практически все. Без нее не обходится практи ...
11.02.2022, 06:12
Yulia.
Сельдь в клюквенном маринаде
Очень вкусная, быстрая в приготовлении закуска из селедочки, которая ...
04.02.2015, 01:18
Елена Калинина
Закусочные шарики
Закусочные шарики как альтернатива шубе. ...
14.01.2015, 22:43
AnnaLina
Закуска из сельди и плавленного сыра
Совершенно простая, но очень вкусная закуска из сельди и плавленного ...
02.02.2015, 22:18
Елена Калинина

filumena
mama Tasi