Рисовая сковорода с мясными шариками и паприкой
Понравился 6 поварам
Просмотрен 8008 раз
Ещё одна вариация рисовой сковороды с котлетками для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты
- Фарш (смешанный) 300 г
- Яйцо 1 шт
- Панировочные сухари 2 ст.л.
- Соль, перец
- Майоран сушеный 0,5 ч.л.
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Растительное масло
- Рис 125 г
- Паприка красная сладкая 1 шт
- Вода 100 мл
- Томаты в собственном соку 1 бан.
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Добавить в фарш яйцо, соль, перец, майоран, панировочные сухари, вымесить, сформировать шарики
Шаг 2 из 8
Обжарить на растительном масле до румяности, вынуть и отложить в сторону, накрыв фольгой.
Шаг 3 из 8
Нарезать мелко лук и чеснок
Шаг 4 из 8
Обжарить на оставшемся мясном соке и жире лук, чеснок, затем добавить рис и дать ему пропитаться соками.
Шаг 5 из 8
Добавить воду и томаты в собственном соку, готовить на среднем огне до готовности риса, ок 15 мин.
Шаг 6 из 8
Нарезать кусочками перец.
Шаг 7 из 8
Добавить в сковороду и тушить ещё 5-7 мин.
Готово!
В конце вернуть на сковороду мясные шарики, дать им пропитаться соками 2 мин.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ниночка, красиво и вкусно!
5 октября 2013 10:23
Ответить
Вкусное и сытное блюдо !!!
2 октября 2013 00:03
Ответить
Щи из свежей капусты
Вкусные, аппетитные и очень легкие щи из свежей капусты. ...
25.07.2014, 13:29
Marina30
Паприкаш из телятины
Очень нежное и вкусное мясо.Подавать можно с клёцками или отварным к ...
08.05.2012, 01:56
lakshmi
Салат из телятины, с оливками и сыром
Салат можно приготовить в холодное время года, его вкус насыщенный, ...
17.11.2018, 00:26
mnat
Яхния из говядины
Яхния - это тушёные блюда из мяса или овощей, сделанные по типу «жар ...
08.05.2015, 20:32
asvetlanatur
Жаркое из телятины
Сытно, ароматно и очень вкусно.
03.08.2014, 18:46
тамара агапитова
Салат с телятиной и шампиньонами
Очень сытный и вкусный салат с отварной телятиной, шампиньонами, мар ...
22.09.2017, 10:39
OdryParker
Суп пюре с телятиной тыквой и кабачком
Овощной суп-пюре из тыквы, кабачков и телятиной идеально подходит ка ...
26.10.2019, 21:37
тамара агапитова
Люля-кебаб из телятины с курицей
Люля-кебаб - это очень вкусное блюдо из мясного фарша. В основу можн ...
07.07.2020, 22:04
uliay
Телятина с болгарским перцем и помидорами
Вкусное мясо с сочными овощами.
16.02.2012, 13:17
МарияС
Салат с отварной телятиной
Вкусный и сытный салат.
27.02.2012, 17:29
МарияС