Стейки свинины хорошо отбить, слегка посолить и смазать со всех сторон маринадом для свинины. Накрыть пищевой пленкой и оставить мариноваться на 1 час.
Шаг 3 из 6
Яблоко почистить от кожуры и семян, нарезать тонкими пластинками. Выложить часть яблок на одну половину отбивной.
Шаг 4 из 6
Накрыть яблоки второй половинкой отбивной и тупым концом ножа постучать по краю отбивной, соединяя края.
Шаг 5 из 6
Выложить отбивные в смазанную растительным маслом жаровню, посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30 минут.
Готово!
Подавать можно с любым гарниром, запеченными яблоками, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
