Творожно-медовые пряные коржики
Понравился 1 повару
Просмотрен 4558 раз
Вкусные коржики в форме имбирных человечков . Ароматные, нежные и рассыпчатые внутри и хрустящие снаружи.
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 гр.
- Сахарная пудра 70 гр.
- Молотый миндаль 40 гр.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Мед 50 гр.
- Пастообразный творог 60 гр.
- Крахмал 30 гр.
- Мука пшеничная 300-350 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ст.л.
- Апельсиновая цедра 5 гр.
- Молотая корица, имбирь, гвоздика и анис По щепотке
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Мягкое сливочное масло растереть с сахарной пудрой.
Шаг 2 из 9
Выбить яйцо, хорошо размешать.
Шаг 3 из 9
Добавить творог, мед и молотый миндаль.
Шаг 4 из 9
Апельсиновую цедру ( у меня сухая) и пряности.
Шаг 5 из 9
Всыпать муку, крахмал и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто.
Шаг 6 из 9
Тесто раскатать в пласт 1 см. и вырезать формочкой коржики.
Шаг 7 из 9
Уложить на противень с пергаментом.
Шаг 8 из 9
Выпекать при 190 гр. до готовности.
Готово!
Вкусного чаепития !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо,Машенька ! Очень вкусные !