Пончики медовые на сметане
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7990 раз
Вкусные пончики с медовым ароматом.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Яйца 3 шт.
- Сахар 1.5 чайн. ложки
- Мед 5 стол. ложек
- Сметана 500 гр.
- Дрожжи сухие 10 гр.
- Соль 1 чайн. ложка
- Мука 1000-1100 гр.
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
В 200 мл. теплой воде и 1 чайн. ложке сахара растворить дрожжи. Дать подняться.
Шаг 2 из 9
Яйца слегка взбить. К сметане добавить мед.
Шаг 3 из 9
Затем яйца, поднявшиеся дрожжи, соль и муку.
Шаг 4 из 9
Замесить мягкое тесто. Тесто должно быть эластичным (но только не крутым!), слегка липким (чуть-чуть).
Шаг 5 из 9
Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться примерно в 2 раза).
Шаг 6 из 9
Рабочую поверхность слегка натереть мукой. Тесто раскатать в пласт примерно 0.5 см, стаканом вырезать кружки.
Шаг 7 из 9
Разогреть растительное масло. Опустить пончики в масло и обжариваем с двух сторон до румяного цвета (на среднем огне).
Шаг 8 из 9
Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
Готово!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Татьяна Маражо, Апрель, limpopo, ОльгаЧ - всем большое спасибо!
21 декабря 2013 14:42
Ответить
Люблю пончики! 
21 декабря 2013 08:16
Ответить
Красота то какая! :-)
21 декабря 2013 05:30
Ответить
какая прелесть 
21 декабря 2013 05:11
Ответить
Красивые, пышные пончики ! Прелесть !
20 декабря 2013 14:21
Ответить
Сладкий омлет со сливками в духовке
Омлет запечённый в духовке получается очень вкусным и нежным. Я гото ...
08.02.2021, 10:32
Yulia.
Блины с сулугуни и колбасой
Блины с сулугуни и колбасой. Хочу предложить на завтрак или полдник ...
24.01.2022, 15:56
ihajse
Яблочный пирог под соленой карамелью
Яблочный пирог под соленой карамелью. Вкуснейшая выпечка. В этом пир ...
29.08.2020, 16:28
lorik26
Песочный рулет на творожном тесте
Вкус рулета необычайно нежный, мягкий, покоряет с первой минуты... Э ...
18.01.2013, 21:24
тори
Сырные кексы с виноградом
Сырные кексы с виноградом. Рецепт кексов из книги "Львовская кухня". ...
22.10.2019, 18:59
lorik26
Сливочный омлет по французски
Сливочный омлет по французски. Омлет по французски - он воздушный, н ...
07.04.2020, 20:47
lorik26
Яичница с охотничьими колбасками
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и аппетитного завтрака. Все ...
09.10.2021, 10:52
Marina30
Омлет с кабачком и вялеными томатами
Омлет с кабачком, вялеными томатами и сыром моцарелла. Сыр можно зам ...
13.11.2017, 13:44
lorik26
Омлет с уткой и сыром
Омлет с уткой и сыром. Омлет готовлю очень часто и в основном на зав ...
09.04.2019, 23:00
ihajse
Бисквитный рулет со сливочным сыром и фруктами
Бисквитный рулет со сливочным сыром и фруктами нежнейший десерт. Сущ ...
26.11.2011, 22:05
belis07

mellorn
ОльгаЧ
limpopo
Апрель
Татьяна Маражо