Пончики медовые на сметане
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6749 раз
Вкусные пончики с медовым ароматом.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Яйца 3 шт.
- Сахар 1.5 чайн. ложки
- Мед 5 стол. ложек
- Сметана 500 гр.
- Дрожжи сухие 10 гр.
- Соль 1 чайн. ложка
- Мука 1000-1100 гр.
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
В 200 мл. теплой воде и 1 чайн. ложке сахара растворить дрожжи. Дать подняться.
Шаг 2 из 9
Яйца слегка взбить. К сметане добавить мед.
Шаг 3 из 9
Затем яйца, поднявшиеся дрожжи, соль и муку.
Шаг 4 из 9
Замесить мягкое тесто. Тесто должно быть эластичным (но только не крутым!), слегка липким (чуть-чуть).
Шаг 5 из 9
Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться примерно в 2 раза).
Шаг 6 из 9
Рабочую поверхность слегка натереть мукой. Тесто раскатать в пласт примерно 0.5 см, стаканом вырезать кружки.
Шаг 7 из 9
Разогреть растительное масло. Опустить пончики в масло и обжариваем с двух сторон до румяного цвета (на среднем огне).
Шаг 8 из 9
Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
Готово!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Татьяна Маражо, Апрель, limpopo, ОльгаЧ - всем большое спасибо!
21 декабря 2013 14:42
Ответить
Люблю пончики!
21 декабря 2013 08:16
Ответить
Красота то какая! :-)
21 декабря 2013 05:30
Ответить
какая прелесть
21 декабря 2013 05:11
Ответить
Красивые, пышные пончики ! Прелесть !
20 декабря 2013 14:21
Ответить
Ананасовый торт
Ананасовый бисвит очень нежный, а тропический фрукт придает торту из ...
08.11.2011, 11:37
belis07
Блинчики с луком и зеленью
Тонкие блинчики с луком прекрасно подойдут для любого вида трапезы: ...
18.12.2015, 20:50
тамара агапитова
Розмариновый хлеб с сыром и орехами
Очень ароматный хлеб к вашим любимым блюдам.. ...
19.02.2014, 17:44
Oduvanchik
Кулич на меду
Мне очень понравился кулич с медом, я использовала майский жидкий ме ...
23.04.2015, 18:28
Тория
Песочное печенье с изюмом
Рекомендую приготовить песочное печенье по этому рецепту, печенье по ...
28.02.2021, 22:40
the_dream
Блинчики с творогом и клубничным соусом
Рецепт блинчиков с творогом поможет вам приготовить сладкие блинчики ...
18.03.2016, 08:26
Marina30
Тыквенный шелковый кекс
Нежный, ароматный кекс
17.05.2015, 19:14
Marina30
Морковный пирог
В зимнее время года я иногда готовлю морковный пирог. Он разнообрази ...
21.12.2016, 01:41
lakshmi
Кекс с изюмом и вяленой клюквой
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней выпечки - Кекс с вяленой к ...
27.04.2021, 09:59
Marina30
Пряники шоколадные
Предлагаю вам рецепт шоколадных пряников в сахарной глазури. Тесто д ...
28.03.2020, 20:40
YulyaMukuta