Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Фасолевый суп с клёцками.

    Понравился 0 поварам Просмотрен 11932 раз
    фото рецепта: Фасолевый суп с клёцками.
    (4.56)
    279 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусный, сытный, наваристый суп. Как раз по погоде!
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Из яйца, молока и смеси муки замесим мягкое, не липнущее к рукам тесто. Накроем плёнкой и оставим на время, пока будем заниматься дальнейшими приготовлениями.


    Бульон доведём до кипения, «пупки» нарежем кусочками и вернём в бульон.


    Картофель почистим и нарежем кубиком, добавим в бульон, отварим до мягкости.


    Добавим фасоль, посолим, поперчим, доведём до кипения.


    От куска теста будем отщипывать маленькие кусочки и бросать их в бульон, как бульон снова закипит и все клёцки всплывут, выключим газ.
    Дадим настояться супу минут 5-10.


    Подаём с зеленью и сметаной.
    Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Zoya7
    Фасоль- это мое, в любом виде. Тем более в супе!
    12 февраля 2012 05:22
    Ответить
    mama Tasi
    Если у вас обычная консервированная фасоль в банке, то стоит добавить в суп пережаренные лук и морковку, плюс пару ложек томатной пасты.
    9 февраля 2012 19:11
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам