Пряные тефтели с виноградом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3648 раз
![фото рецепта: Пряные тефтели с виноградом](/uploads/picture/800/0/2014-01/1389044069_watermarked-011.jpg)
Мясные тефтели с миндалем и ароматом корицы .. Рецепт тефтелей подсмотрела в кулинарном журнале под названием "Тефтели по-испански"
Ингредиенты
- Говяжий фарш 400 гр.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Молотый миндаль 50 гр.
- Соль, специи и молотая корица По вкусу
- Мука для панировки -
- Оливковое масло для обжаривания 3 ст.л.
- Виноград 100 гр.
- Апельсин 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Говяжий фарш, молотый миндаль и яйцо смешать. Соль, корица , черный перец по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Пряные тефтели с виноградом шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-01/1389044093_img_2775.jpg)
Шаг 2 из 5
Сформировать тефтели и обвалять в муке.
![Фото приготовление рецепта: Пряные тефтели с виноградом шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-01/1389044057_img_2789.jpg)
Шаг 3 из 5
Обжарить на сковороде на оливковом масле с обеих сторон до золотистого цвета.
Затем выложить виноград, накрыть крышкой и оставить на 5-7 мин.
![Фото приготовление рецепта: Пряные тефтели с виноградом шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-01/1389044086_img_2790.jpg)
Шаг 4 из 5
Вылить апельсиновый сок и добавить цедру с 1 апельсина. Дать потушиться еще 5 мин.
![Фото приготовление рецепта: Пряные тефтели с виноградом шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-01/1389044073_img_2791.jpg)
Готово!
Приятного аппетита !
![Фото приготовление рецепта: Пряные тефтели с виноградом шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-01/1389044082_watermarked-012.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет