Соус из морского коктейля к спагетти
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11994 раз
Это блюдо придется по вкусу любителям морепродуктов и средиземноморской кухни.
Ингредиенты
- Морской коктейль 1 пачка
- Сливки 1-1,5 стакана
- Томатная паста или кетчуп 4-5 ст.ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Лавровый лист 3-4 шт
- Чеснок сушеный по вкусу
- Зелень укропа и петрушки свежая по вкусу
- Масло оливковое 2-3 ст.ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Коктейль морской
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Разморозить и промыть морской коктейль.
Шаг 2 из 8
Подготовить для соуса томатную пасту или кетчуп, сливки, сушеный чеснок, черный молотый перец, лавровый лист и свежую зелень.
Шаг 3 из 8
Морской коктейль выложить на сковороду и немного обжарить на оливковом масле.
Шаг 4 из 8
Затем залить небольшим количеством воды и варить в течении 10 минут.
Шаг 5 из 8
Добавить черный перец, лавровый лист, чеснок и соль.
Шаг 6 из 8
Когда вода выпарится (можно ее слить), добавить сливки
Шаг 7 из 8
и томатную пасту (кетчуп), перемешать и дождаться пока соус закипит, выключить огонь.
Положить в соус свежую зелень.
Готово!
Отварить спагетти и добавить соус из морского коктейля.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет