Картофельное суфле с беконом и пармезановой корочкой.
Понравился 5 поварам
Просмотрен 8905 раз
Очень вкусное, нежное суфле. Рекомендую разнообразить им свой стол.
Ингредиенты
- Картофельное пюре на молоке 1кг.
- Бекон варёно-копчёный или ветчина несколько ломтиков.
- Яичные белки 3шт.
- Сыр Пармезан 70гр.
- Зелень укропа или петрушки.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Яичные белки взбить в устойчивую пену, аккуратно подмешать к тёплому картофельному пюре. Добавляем мелко резанную зелень.
В форму выкладываем пюре, сверху ломтики бекона или ветчины, присыпаем сыром, натёртым на тёрке.

Можно оформить блюдо порционно. Бекон в таком случае, выкладываем по краю формочек.

Запекаем в духовке, при 200град. минут 30. до румяной корочки.

Подаём немедленно!


В форму выкладываем пюре, сверху ломтики бекона или ветчины, присыпаем сыром, натёртым на тёрке.

Можно оформить блюдо порционно. Бекон в таком случае, выкладываем по краю формочек.

Запекаем в духовке, при 200град. минут 30. до румяной корочки.

Подаём немедленно!


- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Зоя, за доверие моим рецептам!
26 февраля 2012 21:03
Ответить
Очень вкусное суфле. Беру в избранные! Главное быстро, просто и вкусно.
26 февраля 2012 20:58
Ответить
Пирог с сыром ленивый
Рваный пирог из лаваша с сыром - это нечто! Очень вкусный, сочный, н ...
20.09.2019, 11:33
тамара агапитова
Фаршированный лаваш
Фаршированный лаваш. Очень быстрая, простая закуска из армянского ла ...
30.04.2017, 17:39
lorik26
Лаваш с картофельной начинкой
Сегодня будем готовить моё любимое блюдо, это конвертики из лаваша, ...
11.08.2021, 10:25
тамара агапитова
Лаваш с моцареллой и томатами
Лаваш с моцареллой и томатами. У меня в семье все очень любят лаваш ...
05.06.2020, 19:12
ihajse
Закуска из лаваша с сыром, колбасой и зеленью
Закуска из лаваша с сыром, колбасой и зеленью это вкусное холодное б ...
12.03.2017, 17:09
ihajse
Ленивый пирог с сыром и яйцом
Такие пироги или подобные ему можно встретить в кухне Армении, Грузи ...
10.09.2015, 21:09
nnoir
Лаваш со шпинатом и сыром на мангале
Лаваш со шпинатом и сыром на мангале. хочу поделиться с вами рецепто ...
15.05.2017, 12:29
ihajse
Закусочные рулетики с колбасой, яйцом и шпинатом
Закуска из лаваша с начинкой. У меня лаваш со шпинатом, но можно и о ...
29.08.2017, 10:16
mnat
Рулет сырный в лаваше
Рулет из лаваша предоставляет большой простор для импровизации, начи ...
22.10.2016, 12:37
Marina30
Рулет из лаваша
Начинка очень сытная и вкусная, паштет мясной, грибы и огурчик. ...
05.03.2014, 09:36
Тория

mama Tasi
Zoya7