Картофельное суфле с беконом и пармезановой корочкой.
Понравился 5 поварам
Просмотрен 7717 раз
Очень вкусное, нежное суфле. Рекомендую разнообразить им свой стол.
Ингредиенты
- Картофельное пюре на молоке 1кг.
- Бекон варёно-копчёный или ветчина несколько ломтиков.
- Яичные белки 3шт.
- Сыр Пармезан 70гр.
- Зелень укропа или петрушки.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Яичные белки взбить в устойчивую пену, аккуратно подмешать к тёплому картофельному пюре. Добавляем мелко резанную зелень.
В форму выкладываем пюре, сверху ломтики бекона или ветчины, присыпаем сыром, натёртым на тёрке.
Можно оформить блюдо порционно. Бекон в таком случае, выкладываем по краю формочек.
Запекаем в духовке, при 200град. минут 30. до румяной корочки.
Подаём немедленно!
В форму выкладываем пюре, сверху ломтики бекона или ветчины, присыпаем сыром, натёртым на тёрке.
Можно оформить блюдо порционно. Бекон в таком случае, выкладываем по краю формочек.
Запекаем в духовке, при 200град. минут 30. до румяной корочки.
Подаём немедленно!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Зоя, за доверие моим рецептам!
26 февраля 2012 21:03
Ответить
Очень вкусное суфле. Беру в избранные! Главное быстро, просто и вкусно.
26 февраля 2012 20:58
Ответить
Салат "Барышня-крестьянка"
Простой, вкусный и очень сытный салат, несмотря на отсутствие мяса. ...
15.07.2012, 13:04
Zoya7
Салат со щавелем кукурузой и огурцом
Салат со щавелем, кукурузой и огурцом. Такой простой и очень вкусный ...
22.11.2018, 21:56
lorik26
Салат с кальмаром и крабовыми палочками
Еще один салатик из морепродуктов, на этот раз для мужа. Он любит ка ...
27.02.2016, 19:11
HelgaZ
Лаваш с курицей, яйцом и черемшой
Рецепт вкусной и быстрой закуски. Для основы используем тонкий лаваш ...
12.04.2017, 13:43
mnat
Фаршированные яйца морковью с чесноком
Хочу поделиться рецептом фаршированых яиц с очень сочной и ароматной ...
10.02.2022, 07:58
the_dream
Яичный салат с маслинами и молочной колбасой
Яичный салат с молочной коблаской, маслинами и помидорами. ...
03.05.2014, 00:20
Татьяна Маражо
Салат с отварной кукурузой и зелеными оливками
Салат из отварной кукурузы, свежего огурчика, куриного отварного яйц ...
20.08.2016, 17:13
HelgaZ
Фаршированные яйца *поросята*
Поросята на Новогоднем столе - изысканное украшение и вкусная закуск ...
26.12.2018, 20:52
тамара агапитова
Шведская закуска к черному хлебу
Эта закуска готовится быстро и просто и всегда очень любима в женско ...
01.01.2013, 20:19
barska
Сладкие роллы из шоколадных блинчиков с клубникой и лимонным курдом
Вкусные сладкие роллы.
13.06.2013, 21:44
тори