Картофельное суфле с беконом и пармезановой корочкой.
Понравился 5 поварам
Просмотрен 8738 раз
Очень вкусное, нежное суфле. Рекомендую разнообразить им свой стол.
Ингредиенты
- Картофельное пюре на молоке 1кг.
- Бекон варёно-копчёный или ветчина несколько ломтиков.
- Яичные белки 3шт.
- Сыр Пармезан 70гр.
- Зелень укропа или петрушки.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Яичные белки взбить в устойчивую пену, аккуратно подмешать к тёплому картофельному пюре. Добавляем мелко резанную зелень.
В форму выкладываем пюре, сверху ломтики бекона или ветчины, присыпаем сыром, натёртым на тёрке.

Можно оформить блюдо порционно. Бекон в таком случае, выкладываем по краю формочек.

Запекаем в духовке, при 200град. минут 30. до румяной корочки.

Подаём немедленно!


В форму выкладываем пюре, сверху ломтики бекона или ветчины, присыпаем сыром, натёртым на тёрке.

Можно оформить блюдо порционно. Бекон в таком случае, выкладываем по краю формочек.

Запекаем в духовке, при 200град. минут 30. до румяной корочки.

Подаём немедленно!


- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Зоя, за доверие моим рецептам!
26 февраля 2012 21:03
Ответить
Очень вкусное суфле. Беру в избранные! Главное быстро, просто и вкусно.
26 февраля 2012 20:58
Ответить
Теплый лаваш с фаршем и грибами
Теплый лаваш с фаршем и грибами. Мы очень любим закуски из лаваша, э ...
07.04.2021, 22:00
ihajse
Ленивый пирог из лаваша по-турецки
Ленивый или рваный пирог из лаваша с творогом, сыром, зеленью и мято ...
01.12.2021, 14:58
ОльгаЧ
Фаршированный лаваш
Фаршированный лаваш. Очень быстрая, простая закуска из армянского ла ...
30.04.2017, 17:39
lorik26
Фаршированный лаваш оливковой начинкой с языком
Фаршированный лаваш оливковой начинкой с вареным свиным языком, петр ...
28.04.2017, 19:18
lorik26
Рулет из лаваша с начинкой
Рулет из тонкого готового лаваша с начинкой из буженины, огурца и сы ...
13.03.2018, 16:36
lorik26
Корзинки из лаваша с грибами и сыром
Корзинки из лаваша с курицей и сыром — вкусная горячая закуска. Приг ...
31.03.2017, 22:16
Pearl
Горячие бутерброды в лаваше
Горячие бутерброды в армянском лаваше с редисом, помидором, сыром и ...
23.04.2016, 13:01
lorik26
Лаваш с творогом и песто на сковороде
Лаваш с творогом, плавленым сыром и песто - это прекрасный завтрак д ...
18.10.2018, 21:52
ihajse
Лаваш с копченой куриной грудкой и морковью
Лаваш с копченой куриной грудкой и морковью. Хочу поделится с вами н ...
30.12.2019, 21:33
ihajse
Рулет из лаваша с сыром и копченой куриной грудкой
Рулет из лаваша с сыром и копченой куриной грудкой - это очень вкусн ...
28.03.2020, 12:14
Nadin 05

mama Tasi
Zoya7