Лепешки с булгуром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10541 раз
Такие лепешки можно подать вместо хлеба или на закуску..
Ингредиенты
- Натуральный йогурт 120 гр.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Булгур (заранее отварить) 100 гр.
- Мука пшеничная 250-300 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Соль и сахар По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Йогурт натуральный
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Отварной булгур, йогурт и яйцо смешать вместе. Добавить соль и сахар по вкусу.
Подсыпая муку с разрыхлителем замесить мягкое тесто.
Шаг 2 из 4
Тесто разделить на равные части и раскатать с тонкую лепешку.
Шаг 3 из 4
Выпекать на сухой сковороде с обеих сторон до готовности.
Огонь сделать тихий.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Как переводится на литовский, я не знаю..
barska,
Девочки, спасибо !