Колбаски по-могилевски

Понравился 0 поварам Просмотрен 19542 раз
фото рецепта: Колбаски по-могилевски
652 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.80
5 голосов
Вкусные и ароматные колбаски.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Чеснок очистите и порубите. Именно чеснок придает остринку колбаскам.

Фото приготовление рецепта: Колбаски по-могилевски шаг №1
Шаг 2 из 6

Свинину нарежьте кубиками крупными. То же сделайте с говядиной и шпиком. Пропустите все через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Колбаски по-могилевски шаг №2
Шаг 3 из 6

Смешайте чеснок с получившимся фаршем. Добавьте соль и перец. Еще раз перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Колбаски по-могилевски шаг №3
Шаг 4 из 6

Сформуйте из фарша колбаски и обваляйте их в муке. Затем обжарьте на сковородке.

Фото приготовление рецепта: Колбаски по-могилевски шаг №4
Шаг 5 из 6

Взбейте яйцо. Колбаски, которые обжарились, выложите в форму для запекания и смажьте яйцом. запекайте при 180С до готовности.

Фото приготовление рецепта: Колбаски по-могилевски шаг №5
Готово!

Выложите на блюдо и украсьте зеленью. Подавать с отварным картофелем или картофельным пюре.

Фото приготовление рецепта: Колбаски по-могилевски шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам