Свиные ребра порезать на небольшие кусочки посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 2 из 6
Лук очистить, порезать и положить в разогретую с растительным маслом сковородку, к луку добавить очищенную и натертую на крупной терке морковь. Обжарить до готовности.
Шаг 3 из 6
Картофель очистить, помыть и нарезать небольшими кусочками, сложить в глиняный горшочек, посолить.
Шаг 4 из 6
Сверху выложить свиные ребра и лавровый лист.
Шаг 5 из 6
На верх ребер выложить поджаренный лук и морковь.Полить водой.
Готово!
Отправить в духовку разогретую до 180 градусов на 50 минут.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!