Теплый салат с мидиями
Понравился 1 повару
Просмотрен 8709 раз
Вкусный, быстрый салат, прекрасно подойдет для праздничного и повседневного стола
Ингредиенты
- Мидии замороженные 400 г
- Пекинская капуста 0,25 качана
- Морковь 2 шт
- Лук - порей 1 шт
- Чеснок 2-3 зуб
- Соевый соус 1-2 ч.л
- Оливковое масло 1 -2 ст.л
- Перец чили 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 13
Бланшируем мидии в горячей воде пару минут
Шаг 2 из 13
Подготовим овощи, почистим и помоем их.
Шаг 3 из 13
Нарезаем зеленую часть лука порея
Шаг 4 из 13
Нарезаем пекинскую капусту.
Шаг 5 из 13
Тонкой соломкой нарезаем морковь
Шаг 6 из 13
В сковороде Вок обжариваем порезанный чеснок и обжариваем пару минут морковь
Шаг 7 из 13
Мидии сливаем и даем стечь жидкости.
Шаг 8 из 13
Добавляем мидии к моркови.
Шаг 9 из 13
Теперь добавляем порезанные овощи в мидиям.
Шаг 10 из 13
Перемешиваем салат и обжариваем пару минут
Шаг 11 из 13
Нарезамем чили
Шаг 12 из 13
Добавляем перец чили и соевый соус, перемешиваем, выключаем огонь, накрываем крышкой и даем постоять 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
вита, Спасибо, мне тоже) 
5 октября 2014 14:32
Ответить
мне нравитса 
5 октября 2014 14:25
Ответить
Мидии в чесночном соусе
Ароматные и сочные чесночные мидии понравятся всем любителям морепро ...
10.06.2015, 23:11
bvlena
Мидии в укропном соусе
Филе мидии обладает солоноватым рыбным вкусом. Это отличный продукт ...
10.10.2019, 10:39
Marina30
Мидии с зеленым маслом и хрустящей панировкой
Мидии в ракушках по этому рецепту получаются очень ароматными, сочны ...
18.06.2015, 06:14
bvlena
Салат с мидиями
Простой и сытный салат с мидиями. С заправкой можно поэкспериментиро ...
21.04.2015, 10:28
Senata
Закуска их маринованных мидий
Мидии — это всегда вкусно, полезно и сытно. С их участием существует ...
22.06.2018, 10:16
Marina30
Салат с мидиями и молодой капустой
Предлагаю вариант быстрого приготовления салата с маринованными миди ...
29.04.2016, 10:50
Senata
Спагетти с моллюсками
Очень вкусные спагетти с моллюсками(в ингредиентах нет возможности у ...
29.08.2015, 19:49
Zaha
Салат с мидиями
Вкусный, сытный и низкокалорийный салат из мидий можно приготовить п ...
23.04.2016, 20:29
bvlena
Мидии под маринадом, запеченные
Это блюдо не оставит равнодушным ни одного любителя морепродуктов и ...
25.01.2012, 13:17
filumena
Сырный суп с мидиями
Я очень люблю сырный суп, недавно попробовала вариацию этого супа, д ...
14.04.2015, 20:46
bvlena

Marina30