Рыбные котлеты с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7142 раз
![фото рецепта: Рыбные котлеты с рисом](/uploads/picture/800/0/2014-07/1406378879_image.jpg)
Рыбные котлеты с рисом в сливках
Ингредиенты
- Филе хека 600 г
- Хлеб 3 кусочка
- Яйцо 2 шт
- Рис 80 г
- Лук 2 шт
- Панировочные сухари 100 г
- Соль По вкусу
- Перец молотый По вкусу
- Паприка По вкусу
- Растительное масло Для жарки
- Сливки 4 ст л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Рыбу поварить до закипания, убрать с огня, удалить шкурку. Лук почистить. Хлеб замочить в воде
![Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты с рисом шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-07/1406378864_image.jpg)
Шаг 2 из 7
Рыбу, лук и хлеб перемолоть на мясорубке
![Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты с рисом шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-07/1406378855_image.jpg)
Шаг 3 из 7
Отварить рис
![Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты с рисом шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-07/1406378936_image.jpg)
Шаг 4 из 7
Рис смешать с перемолотыми ингредиентами. Добавить соль, перец, паприку, яйца. Перемешать
![Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты с рисом шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-07/1406378915_image.jpg)
Шаг 5 из 7
В отдельную емкость насыпаем сухари. Формируем с фарша котлеты, обваливаем их в сухарях, и жарим на разогретой сковороде с растительным маслом
![Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты с рисом шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-07/1406378899_image.jpg)
Шаг 6 из 7
Жарим котлеты до золотистого цвета с обеих сторон. Перекладываем в кастрюлю и добавляем сливки. Тушим на медленном огне 5 минут.
![Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты с рисом шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-07/1406378935_image.jpg)
Готово!
Приятного аппетита
![Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты с рисом шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-07/1406378936_image.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет