Свиные ребрышки в соусе терияки
Понравился 1 повару
Просмотрен 16443 раз
Аппетитные кусочки свинины в остро-сладком соусе.
Ингредиенты
- Свиные ребра 1,5 кг
- Горчица 60 г
- Аджика 60 г
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Соус терияки 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Свиные ребра моем и вытираем насухо.
Шаг 2 из 8
Нарезаем ребра порционно.
Шаг 3 из 8
Складываем ребра в емкость добавляем горчицу, соль и аджику, как следует втираем в мясо приправы. Закрываем и оставляем мариноваться на несколько часов, я мариновала ночь.
Шаг 4 из 8
Затем добавляем к первому маринаду соус терияки и маринуем еще два часа,
рецепт соуса https://vpuzo.com/konservaciya/17451-sous-teriyaki-na-osnove-soevogo-sousa.html
Шаг 5 из 8
Выкладываем ребра в форму для запекания, выливаем остатки маринада
Шаг 6 из 8
Запекаем в разогретой духовке 30 минут при 200 градусах, а затем уменьшаем огонь и запекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов
Шаг 7 из 8
Готовые ароматные и очень аппетитные ребрышки.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn, спасибо большое за отзыв))
29 июля 2014 08:29
Ответить
Аппетитненько!
29 июля 2014 08:14
Ответить
Буженина по-домашнему в рукаве
Не смотря на относительную простоту приготовления,буженина настоящий ...
25.01.2016, 11:12
Вьюга
Запечeное мясо "Mediterano"
Фантазия на тему запечeнного мясного рулета... Один из моих первых э ...
19.06.2012, 21:22
barska
Шашлык из свиной вырезки маринованной в Айране с укропом
Шашлык из свиной вырезки маринованной в Айране с укропом. Айран - э ...
18.10.2018, 19:51
ihajse
Свиные отбивные с грибами под сыром
Необыкновенно сочные, нежные и ароматные отбивные с грибами под сыро ...
01.02.2022, 18:22
the_dream
Шашлык, маринованный с яблоками
Необычный рецепт маринования шашлыка с использованием яблок. Мясо от ...
21.05.2021, 01:19
OdryParker
Салат со свининой терияки
Вкусный и не сложный салат, с заправкой из пикантного соуса. Ананас ...
30.11.2011, 20:03
belis07
Жаркое из свинины
Отличное блюдо для праздничного стола или обычного вечера,занимает м ...
19.04.2013, 18:54
Апрель
Рулет свиной в беконе (запеченый в рукаве)
Свиной рулет, очень сочный и мягкий.
15.01.2012, 17:15
ЕленочкА
Свинина "Ароматная"
Вкусное, нежное мясо с приятной фруктовой ноткой. ...
04.04.2013, 19:34
Елена Калинина
Отбивные из свинины с помидором и сыром в духовке
Предлагаю рецепт приготовления отбивных с помидором и сыром в духовк ...
18.01.2018, 15:14
Ира Ли