Свинина с луком в сливках
Понравился 1 повару
Просмотрен 6015 раз

Свинина бывает достаточно жестким мясом. И надо постараться, чтобы приготовить её очень вкусно и сочно. В таком случае я предлагаю готовить свинину со сливками. Волокна мяса прекрасно пропитаются и блюдо приобретет мягкость и сливочный вкус.
Ингредиенты
- Свинина 600 гр
- Лук белый 2 шт
- Сливки 1 ст
- Мука 1 ст л
- Масло растительное 30 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарежьте на кусочки и обжарьте 7-10 минут.

Шаг 2 из 6
Добавьте нарезанный лук и обжаривайте все вместе еще минут 5.

Шаг 3 из 6
Затем подлейте немного воды и тушите мясо в течении часа.

Шаг 4 из 6
Отдельно смешайте муку и сливки.

Шаг 5 из 6
Влейте к мясу и тушите еще минут 5. По вкусу добавьте немного соли и специи.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, нежно!
10 августа 2021 10:19
Ответить
Рассыпчатый плов из свинины
На мой взгляд плов - это достаточно простое и сытное блюдо для вкусн ...
30.10.2016, 18:14
Evangelina
Вареники с мясом
Тесто для вареников по этому рецепту готовить очень легко, оно получ ...
01.11.2016, 12:50
mnat
Острый шашлык
Свинина достаточно жирное и нежное мясо, которое быстро впитывает ма ...
09.10.2019, 11:50
Marina30
Отбивные маринованные в вине
Представляю вашему вниманию очень вкусные свиные отбивные маринованн ...
17.01.2017, 09:16
Nadin 05
Свинина с острым перцем и аджикой
В этом рецепте используется совсем немного ингредиентов.Основными из ...
05.11.2016, 22:59
тамара агапитова
Свинина по-испански
Сегодня будем готовить свинину по-испански. Сначала готовим грибную ...
29.03.2019, 22:54
тамара агапитова
Свинина жареная с кабачками
Свинина жареная с кабачками - отличное блюдо, которое можно приготов ...
15.06.2017, 19:56
Елена Калинина
рагу из овощей и фруктов с мясом
Рагу из свиного мяса, овощей и фруктов - интересное и вкусное блюдо. ...
11.12.2015, 22:37
lorik26
Паста с соусом "Цинциннати"
Паста с соусом "Цинциннати". Такой соус можно приготовить из фарша и ...
11.03.2018, 16:12
lorik26
Свинина с апельсинами под сырной шубкой
Очень вкусное мясо, если хотите уменьшить жирность, можно убрать май ...
25.02.2015, 13:18
tanana