Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жаркое из телятины

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5059 раз
    фото рецепта: Жаркое из телятины
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Сытно, ароматно и очень вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 9

    Мы приобрели телячьи рёбрышки. Их нужно помыть и порезать на отдельные кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из телятины шаг №1
    Шаг 2 из 9

    На сковороде разогреваем растительное масло и отправляем обжариваться мясо.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из телятины шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Лук нарезаем четверть кольцами.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из телятины шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Чеснок мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из телятины шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Картофель нарезаем дольками.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из телятины шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Когда мясо станет мягким, добавим к нему картофель.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из телятины шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Следующими отправятся в жаркое лук и чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из телятины шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Заправляем солью, чёрным молотым перцем, душистым перцем и лавровым листом. Вводим аджику. Хорошо всё перемешиваем, доводим до готовности. Можно по желанию добавить перец чили.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из телятины шаг №8
    Готово!

    При подаче можно при желании посыпать зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из телятины шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mellorn
    Сытно и вкусно!
    3 августа 2014 22:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам