Добавить или исключить ингредиенты

Закуска «Жемчужина»

1-04-2012, 21:17 Понравился 2 поварам Просмотрен 12014 раз

LesKra(4.52)

191 рецепт

1-04-2012, 21:17

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Острый салат с интересной подачей.

Ингредиенты

Готовое слоеное тесто 200г
Яйцо вареное 2 штуки
Твердый сыр 50г
хрен 0,25 кореня
Майонез 2 ст. ложки
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Тесто слоеное
Тип блюда:Холодное блюдо

Приготовление10-20 минут

Из слоеного теста нужно вырезать железной формочкой для корзиночек 4 звездочки и нанести сверху ножом полоски, как в ракушке.Смазать желтком. Выпекать 15 мин при 190*С

Для салата сыр, яйца, хрен потереть на мелкой терке. Приправить майонезом и специями. Наполнить этой смесью половинки ракушек, сверху прикрыть вторыми половинками.