Профитроли с черничным кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7671 раз
Мне и моей семье очень нравятся профитроли! Предлагаю Вашему вниманию вариант заварных пирожных с нежным черничным кремом.
Ингредиенты
- Мука 150 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 15 г
- Соль 1 ч.л.
- Яйцо 4 шт.
- Вода 250 мл
- Ванилин щепотка
- Для черничного крема:
- Творожный сыр 280 г
- Сахарная пудра 80 г
- Сметана 15% 150 г
- Черничный джем 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Приготовление теста подробно описано мной в этом рецепте https://vpuzo.com/deserty/1846-profitroli-s-zavarnym-kremom.html

Для крема взбить творожный сыр с сахаром, добавить сметану и черничный джем, еше раз взбить.
В основании пирожных сделать по небольшому отверстию и наполнить кремом с помощью кондитерского шприца.


Для крема взбить творожный сыр с сахаром, добавить сметану и черничный джем, еше раз взбить.
В основании пирожных сделать по небольшому отверстию и наполнить кремом с помощью кондитерского шприца.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девочки! :)
7 апреля 2012 12:56
Ответить
Я бы крем ложкой ела!
4 апреля 2012 15:19
Ответить
Класс, обязательно так сделаю.
3 апреля 2012 16:21
Ответить
Омлет в духовке
Очень вкусный,пышный и нежный омлет. Понравится и детям и взрослым. ...
21.01.2015, 16:57
Вьюга
"Королевская" яичница
"Королевская" яичница. Невероятно вкусная яичница, сытная и простейш ...
03.10.2019, 16:47
lorik26
Яичные гнезда
Вкусный и сытный завтрак в духовке из яиц. Очень полезное блюдо, так ...
05.07.2019, 15:41
Nieves
Омлет с картофелем и тилапией
Омлет - это всегда вкусный и полезный, легкий завтрак. Но я предлага ...
08.02.2021, 10:31
Zoya7
Бисквит идеальный
Этот бисквит готовится легко и просто, получается пышным,пористым,вы ...
12.05.2015, 21:31
Ellisa
Омлет выходного дня.
Необычный и воздушный омлет на поздний завтра в выходной день=) ...
03.11.2012, 12:01
Marina30
Омлет по итальянским мотивам
Омлет по итальянским мотивам. Здесь все просто, невероятно вкусно, о ...
08.10.2019, 12:09
lorik26
Шарлотка на кефире
Для любителей домашней выпечки предлагаю вариант шарлотки приготовле ...
15.07.2021, 05:25
the_dream
Лимонный бисквитный рулет с грушевым джемом
Лимонный рулет с грушевым джемом. Невероятно вкусный, сытный рулет и ...
20.01.2019, 16:36
lorik26
Бисквитный рулет
Предлагаю приготовить очень вкусный, нежный, красивый, воздушный бис ...
30.08.2016, 09:36
Алеся Козловская

ОльгаЧ
mama Tasi
Zoya7