Рулет куриный «Пестренький»
Понравился 5 поварам
Просмотрен 11127 раз

За 40 минут можно приготовить нарядную и вкусную закуску. Впрочем, как основное блюдо тоже подойдет.
Ингредиенты
- Филе куриное 4 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Шпинат 150 г
- Молоко 3 ст.л.
- Соль и приправы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Отбить куриное филе и приправить специями по вкусу.

Приготовить омлет (я добавила в него красный сладкий перец) и выложить на филе.

На омлет положить листья шпината. Можно сырые, можно слегка смягченные в микроволновке.

Свернуть филе рулетом и связать нитками.
Отправить в духовку, нагретую до 230-250 градусов, на 30 минут.
Затем выключить и не открывать до полного остывания.

Весь секрет в том, чтоб мясо не пересушить. Именно этот способ запекания дает такой эффект.


Приготовить омлет (я добавила в него красный сладкий перец) и выложить на филе.

На омлет положить листья шпината. Можно сырые, можно слегка смягченные в микроволновке.

Свернуть филе рулетом и связать нитками.
Отправить в духовку, нагретую до 230-250 градусов, на 30 минут.
Затем выключить и не открывать до полного остывания.

Весь секрет в том, чтоб мясо не пересушить. Именно этот способ запекания дает такой эффект.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
прикольный ,Спасибо что выложили 

14 июня 2012 15:45
Ответить
а если его вместо нитки ,обвернуть фальгой..нормально бедет,или так не получится?
12 июня 2012 20:40
Ответить
Какой он красивый в разрезе и уверена очень вкусный.. главное, как верно заметил автор, не пересушить! Браво, Зоя 

4 апреля 2012 15:16
Ответить
Котлеты Ленивая невестка
Под смешным названием этих котлет скрывается практичное и вкусное бл ...
17.07.2017, 23:23
OdryParker
Салат с курицей и грецкими орехами
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и сытный салат из курицы с г ...
13.02.2018, 23:14
uliay
Котлеты из мяса птицы с белокочанной капустой
Очень нежные, сочные котлеты из мяса курицы и утки, с добавлением сы ...
09.04.2016, 19:09
HelgaZ
Ёлка
Какой праздник без ёлки? Предлагаю сделать вкусный салат к праздничн ...
08.12.2015, 21:48
Тория
Куриный шашлык в соевом маринаде
Шашлык из курицы в маринаде из кефира, соевого соуса с добавлением к ...
10.06.2019, 11:12
1234tatyana
Салат с курицей и яблоками
Ни один праздник не обходится без приготовления различных салатов. И ...
26.11.2020, 23:30
uliay
Чихиртма
Великолепный суп. Я бы о нем и не знала, если бы случайно на ТВ не н ...
06.08.2015, 23:25
nnoir
Салат из курицы фасоли и огурца
Приятный салат со сметанным соусом.
30.04.2015, 15:51
lorik26
Куриное фрикассе
Блюдо из куриного филе, которое может быть и праздничным и вполне по ...
25.02.2016, 20:37
bvlena
Рисовая каша с курицей в духовке
Рисовая каша в духовке.
29.11.2014, 01:53
tanana