Салат с рисовой лапшой и баклажанами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8287 раз
Любителям острых вкусов такой салат должен понравиться !
Ингредиенты
- Рисовая лапша 100 гр.
- Баклажан 1 шт.
- Сладкий перец 2 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Свежий огурец 70 гр.
- Свежий чеснок 3-4 зубчика
- Соевый соус и специи азиатской кухни По вкусу
- Оливковое масло 20 мл.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Баклажан нарезать на кубики , посолить и оставить на 30 мин. чтобы выделился сок.
Затем баклажаны отжать от сока и обжарить на оливковом масле в течении 7 мин.
Шаг 2 из 6
Сладкий перчик и луковицу нарезать крупно и обжарить в течении 5 мин.
Проще было бы обжарить все овощи вместе . Просто у меня сначала баклажан был приготовлен и для другого блюда. Поэтому так получилось )
Шаг 3 из 6
Приготовить лапшу, как указано на упаковке.
Шаг 4 из 6
К лапше выложить все овощи и выдавить чеснок через пресс.
Добавить соевый соус и специи по вкусу.
Шаг 5 из 6
В конце добавить кусочки свежего огурца.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Несомненно вкусный салат!!!
19 сентября 2014 12:08
Ответить
Паштет из тунца и нута
Необычный рыбный паштет с добавлением отварного нута и болгарского п ...
25.02.2016, 17:49
OdryParker
Суп с консервированным тунцом и булгуром
Булгур пришел к нам из стран Ближнего Востока и, достаточно хорошо, ...
21.11.2017, 14:38
uliay
Весенний салат с тунцом, огурцами и яйцом
Очень вкусный, легкий и сытный салатик. ...
10.02.2013, 01:55
innulik
Бутерброды с консервированным тунцом, яйцом и огурцом
Хотите приготовить на праздничный стол бюджетную закуску? Тогда вам ...
05.11.2018, 19:59
тамара агапитова
Закусочный тортик с тунцом
Я готовлю этот закусочный торт с холодным тунцом в основном летом, к ...
24.11.2016, 18:28
star-sky
Салат с тунцом и помидорами
Салат из тунца имеет особую нежную консистенцию, ну и вкус мягкий и ...
01.12.2011, 10:42
belis07
Салат с тунцом огурцом и перцем
Салат с тунцом, огурцом и перцем - это один из любимых моей семьи, п ...
23.12.2021, 13:04
тамара агапитова
Салат с тунцом и гренками
Быстрый витаминный салат из свежих овощей, консервированного тунца и ...
13.10.2017, 21:17
OdryParker
Салат с тунцом
Простой в приготовлении, нежный, вкусный и сытный салат из консервир ...
05.07.2016, 13:54
Мелена
Салат с тунцом и пореем
Сегодня у нас на завтрак салат из тунца. Это наш любимый салат. Он д ...
01.03.2021, 11:28
тамара агапитова