Печенье пуговки
- Мука 250 г
- Масло сливочное 100 г
- Сахар 100 г
- Желтки 2 шт
- Экстракт ванильный 5 капель
- Экстракт шоколадный 5 капель
- Разрыхлитель 0,5 ч. лож
- Куркума 2 ч. лож
Для приготовления печенья нам понадобится мука, сахар, масло, желтки, разрыхлитель и экстракты ванильный и шоколадный, а также куркума 2 чайные ложечки.
Из данных продуктов, быстро замесите тесто. Можно замесить его в комбайне, что значительно облегчит вам работу. Тесто завернуть в плёнку и поставить в холодильник на пол часа.
Чтобы тесто не крошилось во время раскатывания, раскатывайте его между двумя пищевыми плёнками.Толщина теста приблизительно 0,5 сантиметра. Вырезайте печенье с помощью рюмки.Вжатый ободочек делаем пробочкой от пластиковой бутылки. Дырочки делаем трубочкой для коктейля. Температура выпечки 180- 190*, 15 минут. Но ориентируйтесь на вашу духовку. Я свои чуть передержала, отвлекли(.
Включайте чайники, заваривайте чай и наслаждайтесь печеньем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Татьяна Маражо,
mellorn,Спасибо, большое!