Ёжики с жареным луком.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9537 раз
Очень вкусные ёжики, готовлю их часто, иногда тушу в кастрюльке, а в этот раз решила запечь в духовке.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 700гр.
- Рис сваренный до полуготовности 1стакан (250мл)
- Лук репчатый 1шт.
- Соль, перец по вкусу.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Лук мелко порезать и обжарить до мягкости.
Рис отварить до полу готовности и смешать его с фаршем и жаренный луком, солим и перчим по вкусу.
Из полученной массы, мокрыми руками, лепим тефтельки и выкладываем их на противень, смазанный маслом. Запекаем при 180-200град. минут 30-45, в зависимости от размера тефтелей.
Подаём горячими, как самостоятельное блюдо, но можно ещё и тушёной капусты добавить, на гарнир!
Рис отварить до полу готовности и смешать его с фаршем и жаренный луком, солим и перчим по вкусу.
Из полученной массы, мокрыми руками, лепим тефтельки и выкладываем их на противень, смазанный маслом. Запекаем при 180-200град. минут 30-45, в зависимости от размера тефтелей.
Подаём горячими, как самостоятельное блюдо, но можно ещё и тушёной капусты добавить, на гарнир!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Зоя! Да уж :) Америку я точно не открыла, но вкус жаренного лука привнёс интересную нотку!
16 апреля 2012 20:45
Ответить
Это классика! Вкусно по-домашнему!
16 апреля 2012 20:44
Ответить
Зразы с яйцом
Очень сытное, вкусное и оригинальное на вид блюдо=) ...
19.03.2014, 20:08
Oduvanchik
Паровые тефтели с яичной серединкой
Нежные тефтельки, приготовленные на пару. ...
28.12.2012, 15:18
Татьяна Маражо
Котлеты мясные с кабачком
Этот простой рецепт поможет вам приготовить вкусные мясные котлеты с ...
12.12.2018, 09:37
Marina30
Суп с мясными шариками и булгуром
Густой суп с грибами, красной фасолью , мясными шариками и булгуром. ...
18.04.2014, 18:06
Татьяна Маражо
Котлеты с кабачком и манной крупой
Моей семье очень нравятся котлеты с добавлением кабачка вместо хлеба ...
11.11.2020, 13:27
тамара агапитова
Ленивые голубцы с гречкой
Интересный рецепт приготовления ленивых голубцов.Гречневая каша прид ...
17.12.2013, 09:33
Вьюга
Праздничная котлета с ананасом и сыром
Невероятно простое в приготовлении блюдо! Зато котлета, приготовленн ...
25.07.2012, 02:14
anastasiya_pan
Мясные лепешки запеченные под сыром
Предлагаю приготовить в духовке мясное блюдо, чем-то похожее на котл ...
21.05.2018, 22:41
uliay
Суп с вермишелью и фрикадельками
Очень вкусный суп для повседневного стола. ...
11.08.2013, 20:15
Елена Калинина
Мясные тефтели с рисом
Мясные тефтели с рисом - это очень вкусное блюдо из мясного фарша. К ...
23.10.2020, 22:41
uliay