Салат Вальдорф с орешками пекан.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7035 раз

Люблю салаты с яблоком и сельдереем, они такие сочны и хрусткие! От наших друзей с Кипра (Лена, Эдик, привет!!!) получила в подарок мешок орешков пекан, очень вкусные, сладковатые – идеально вписались в это блюдо.
Ингредиенты
- Черешковый сельдерей 5-6 черешков.
- Яблоко кисло сладкое 2шт.
- Орехи Пекан 10-20шт.
- Сок лимона.
- Майонез и сметана в равных пропорциях
- Соль, сахар по вкусу.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдерей корневой
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Сельдерей промыть, обсушить, удалить жёсткие прожилки. Порезать соломкой.

Яблоки чистим, удаляем семенную коробку и нарезаем соломкой.
Смешиваем все компоненты, заправляем (парой столовых ложек) лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело.

Орехи чистим, удаляем жёсткую перегородку и измельчаем.

Для заправки смешиваем сметану и майонез, добавляем в салат. Соль и сахар по вкусу.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!


Яблоки чистим, удаляем семенную коробку и нарезаем соломкой.
Смешиваем все компоненты, заправляем (парой столовых ложек) лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело.

Орехи чистим, удаляем жёсткую перегородку и измельчаем.

Для заправки смешиваем сметану и майонез, добавляем в салат. Соль и сахар по вкусу.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Девичий салат, и вкусно, и хрустко и сочно.. и для талии легко 

1 июня 2012 22:34
Ответить
Вместо пекана можно брать грецкие орехи, а заправку заменить на натуральный йогурт!
18 апреля 2012 13:08
Ответить
Булгур с печеным перцем
Кус кус больше напоминает макаронные изделия, булгур же отчасти напо ...
31.01.2015, 11:02
МарияС
Булгур с морской капустой и куриным филе
Предлагаю не совсем обычное сочетание булгура с салатом из морской к ...
19.12.2018, 17:15
Senata
Салат из булгура с жареной брокколи
Салат из булгура и жаренной брокколи. В этом салате удачно сошлись в ...
28.02.2018, 00:59
lorik26
Булгур с курицей и спаржевой фасолью
Предлагаю вашему вниманию булгур с курицей и спаржевой фасолью приго ...
18.12.2021, 19:29
the_dream
Булгур с морковью и зеленым горошком
Сытное блюдо для постного стола. Попробуйте ;) ...
08.12.2013, 11:42
ОльгаЧ
Булгур в мультиварке с вареным мясом
Булгур в мультиварке в вареным мясом. Булгур можно заменить на рис. ...
13.03.2018, 18:36
lorik26
Салат из булгура с гранатом и сыром
Салат из булгура с гранатом и сыром. Булгур является питательной осн ...
28.02.2020, 19:19
lorik26
Салат с печенью и булгуром
Салат с куриной печенью, булгуром и яйцами получается сытным и питат ...
06.02.2016, 15:02
OdryParker
Булгур с лесными грибами и свининой
Булгур с лесными грибами и свининой. Хороший вариант для обеда или у ...
06.11.2017, 11:18
ihajse
Салат с булгуром и маринованными овощами
Этот салат очень актуален во время постов. В пост, несомненно, увели ...
24.10.2015, 19:27
Navely