Рыбные котлеты с отварным рисом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 7361 раз

Блюдо для любителей рыбных котлет. Рис придает котлетам мягкость, а сыр небольшую остроту. Попробуйте, для разнообразия неплохо.
Ингредиенты
- Рыбный фарш 500 грамм
- Рис отварной 3 столовые ложки
- Сыр твердый 50 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Зелень 10 грамм
- Соль 0,5 чайной ложки
- Перец черный молотый 2 грамма
- Подсолнечное масло 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш рыбный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
У меня был рыбный фарш уже готовый. Можно вполне его заменить рыбным филе и пропустить его через мясорубку или измельчить блендером.

Шаг 2 из 7
Любой твердый сыр трем на терке и добавляем в рыбный фарш.

Шаг 3 из 7
Кладем отварной рис в миску к сыру и рыбе.

Шаг 4 из 7
Добавляем яйцо, нарезанную зелень, соль и перец черный молотый по вкусу.

Шаг 5 из 7
Перемешиваем все ингредиенты фарша для котлет.

Шаг 6 из 7
Их полученного фарша формируем котлеты и обжариваем их на сковороде в подсолнечном масле с обеих сторон.

Готово!
Рыбные котлеты с сыром и отварным рисом готовы. Подаем на обед или ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
выглядят очень аппетитно
4 марта 2015 02:37
Ответить
Филе скумбрии под орехово-сырной шапочкой
Четверг-рыбный день.. по этому поводу и меню из рыбки. Нежное филе п ...
24.10.2013, 22:48
Татьяна Маражо
Рыбные шарики на шпажках с соусом тар-тар.
Рецепт этих шариков я увидела в кулинарном журнале, правда в оригина ...
08.12.2011, 17:15
mama Tasi
Салат «Новинка» со стручковой фасолью и рыбой
Необычное сочетание ингредиентов в это салате понравится всем!!! ...
28.07.2012, 15:25
anastasiya_pan
Филе форели по -гренобельски
В мире французской кухни термин "по-гренобльски" означает соус из по ...
02.11.2013, 17:46
Апрель
Овощная запеканка с рыбными котлетами
Отдельно котлеты и овощи уже ели, а теперь попробуем все вместе с яи ...
01.08.2012, 19:27
Zoya7
Рыба чесночная "Постная"
Жареная рыбка под острым овощным соусом. ...
16.08.2012, 10:40
barska
Разгрузочный салатик с рыбой
Легкий салатик из рыбы, приготовленной на пару и смеси из яблока и г ...
17.04.2013, 00:18
Татьяна Маражо
Тилапия с овощами
Сегодня произошло мое первое знакомство с этой чудесной рыбкой. Поре ...
30.08.2014, 13:13
Хозяйка
Запеченный минтай с овощами
Рыбка получается очень сочной и вкусной. ...
09.11.2014, 01:47
AnnaLina
Рыба по-гречески
Предлагаю приготовить вкусное и довольно простое в приготовлении блю ...
16.04.2016, 02:48
Evangelina