Рыбные котлеты с отварным рисом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 7356 раз

Блюдо для любителей рыбных котлет. Рис придает котлетам мягкость, а сыр небольшую остроту. Попробуйте, для разнообразия неплохо.
Ингредиенты
- Рыбный фарш 500 грамм
- Рис отварной 3 столовые ложки
- Сыр твердый 50 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Зелень 10 грамм
- Соль 0,5 чайной ложки
- Перец черный молотый 2 грамма
- Подсолнечное масло 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш рыбный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
У меня был рыбный фарш уже готовый. Можно вполне его заменить рыбным филе и пропустить его через мясорубку или измельчить блендером.

Шаг 2 из 7
Любой твердый сыр трем на терке и добавляем в рыбный фарш.

Шаг 3 из 7
Кладем отварной рис в миску к сыру и рыбе.

Шаг 4 из 7
Добавляем яйцо, нарезанную зелень, соль и перец черный молотый по вкусу.

Шаг 5 из 7
Перемешиваем все ингредиенты фарша для котлет.

Шаг 6 из 7
Их полученного фарша формируем котлеты и обжариваем их на сковороде в подсолнечном масле с обеих сторон.

Готово!
Рыбные котлеты с сыром и отварным рисом готовы. Подаем на обед или ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
выглядят очень аппетитно
4 марта 2015 02:37
Ответить
Скумбрия в "шубе"
Ну, оооочень вкусная рыба и сразу с гарниром. Очень хорошо подойдет ...
03.03.2012, 01:01
Ellisa
Фаршированная скумбрия лимоном и чесноком на мангале
Фаршированная скумбрия лимоном и чесноком на мангале. Такой вид приг ...
21.05.2018, 22:05
ihajse
Скумбрия малосольная в двух маринадах
Сегодня хочу поделиться рецептом малосольной скумбрии с дальнейшим е ...
05.02.2021, 07:53
тамара агапитова
Скумбрия заливная
Осетрину сейчас себе не каждый может позволить, да и найти её надо у ...
18.12.2017, 11:40
Zoya7
Скумбрия малосольная
Хочу познакомить вас с рецептом засолки скумбрии. Готовлю так уже мн ...
02.01.2016, 19:44
тамара агапитова
Скумбрия запечённая с итальянскими травами
Очень вкусная, сочная и ароматная скумбрия запеченая в рукаве с итал ...
14.03.2022, 15:40
the_dream
Скумбрия с луком в духовке
Скумбрия рыба жирная, имеющая относительно небольшое количество кост ...
10.02.2018, 20:13
Zoya7
Рулет из скумбрии с луком и морковью
Пикантный аромат паприки, легкая кислинка лимона в запеченной скумбр ...
28.02.2018, 00:59
Pearl
Скумбрия запечённая с лимоном
Скумбрия - это жирная и очень полезная рыбка. Предлагаю запечь её в ...
18.03.2021, 15:19
Yulia.
Скумбрия маринованная с французской горчицей
Скумбрия маринованная с французской горчицей по рецепту получается о ...
10.01.2022, 06:29
Yulia.