Плов из говядины с соевым соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 19443 раз
Вкусный и ароматный плов из говядины с соевым соусом.
Ингредиенты
- Говядина 200 г
- Соевый соус 4 ст.л.
- Рис пропаренный 250 г
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 шт (большой)
- Масло оливковое нерафинированное 3 ст.л.
- Мускатный орех 0,5 ч.л.
- Кориандр молотый 0,5 ч.л.
- Чеснок головка 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Азербайджанская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нарезаем кубиками репчатый лук. Нагреваем в казанке масло и обжариваем лук до румяности.
Шаг 2 из 8
Кусочками нарезаем мясо (3-5 см).
Шаг 3 из 8
Обжариваем мясо с луком 2-3 мин перемешивая до того, как мясо побелеет.
Шаг 4 из 8
Заливаем водой так, чтобы покрыла мясо. Варим 5 мин.
Шаг 5 из 8
Всыпаем рис и не перемешиваем. Добавляем горячей (!) воды, чтобы покрыла рис на 2 пальца. Варим на большом огне без крышки.
Шаг 6 из 8
Добавляем специи, соевый соус и варим не перемешивая.
Шаг 7 из 8
Кладем целиком головку чеснока и варим до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
что это за помои не плов а каша детская
19 ноября 2015 19:04
Ответить
и где морковь и сам зэрвак
19 ноября 2015 19:06
Ответить
Котлеты паровые с зеленью
Очень вкусные диетические котлеты на пару. В фарш входит укроп прида ...
03.03.2014, 20:28
Oduvanchik
Буженина из говядины.
Буженина, приготовленная по этому рецепту опробована в нашей семье у ...
03.06.2013, 20:51
Deva
Венгерский суп гуляш
Хочу предложить вам рецепт известного венгерского супа Гуляш. Рецепт ...
01.01.2015, 21:46
тамара агапитова
Мясо в гранатовом соусе
Мясо, благодаря соку граната, становится очень мягким и ароматным. ...
09.04.2015, 08:24
bvlena
Говядина в микроволновке
Говядина очень быстро готовится в микроволновке если ее предваритель ...
02.11.2011, 21:27
belis07
Овощное рагу с фрикадельками
Легкий, но сытный ужин из тушеных овощей и мясных фрикаделек. Фарш г ...
15.07.2015, 14:10
mnat
Галантин из говядины и курицы
Вкусное и очень аппетитное блюдо.
20.10.2013, 12:31
Marina30
Рагу из говяжьих щек
Не смотря на то, что мы не привыкли использовать такое мясо для приг ...
14.04.2014, 20:50
Oduvanchik
Говядина с баклажаном
Попробуйте приготовить такое блюдо дома. Подобное рагу никого не ост ...
25.06.2015, 21:53
nnoir
Пирог с отварной говядиной и луком
Очень сытный, вкусный и не сложный пирог с отварной говядиной и жаре ...
03.12.2014, 10:55
Oduvanchik