Говядина с горошком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 1733 раз
Сытная аппетитная жареная говядина с горшком. Приятный аромат розмарина щекочит вкусовые рецепторы. Золотистая корочка на мясе и яркие цвета морковки и горошка так и просят к столу.
Ингредиенты
- Говядина мякоть 500 гр.
- Лук белый 0.5 шт.
- Морковь 0.5 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 100 гр.
- Соль 0.5 ч. л.
- Перец черный 0.5 ч. л.
- Розмарин 0.5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовим продукты. Овощи помоем и почистим.
Шаг 2 из 7
Мясо режем крупными кусочками.
Шаг 3 из 7
Морковь и лук режем полу кольцами.
Шаг 4 из 7
Варим горошек в солёной воде до полуготовности.
Шаг 5 из 7
Мясо жарим до золотистой корочки. Добавляем на сковороду морковь и лук. Ещё немного обжариваем.
Шаг 6 из 7
К мясу отправляем горошек и специи. Жарим ещё минут 5.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет