Жульен с колбасой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 34794 раз

Отличная горячая закуска на скорую руку.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 60 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук зеленый 7 гр.
- Российский сыр 60 гр.
- Соль щепотка
- Сметана 80 гр.
- Масло растительное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем ингредиенты. Грибы и лук хорошо помыть.

Шаг 2 из 6
Выполняем нарезку. Грибы нарезать мелкими дольками, зеленый лук и колбасу мелким кубиком.

Шаг 3 из 6
На растительном масле обжарить грибы, через 5 минут добавить колбасу и специи.

Шаг 4 из 6
Готовим соус для заправки. Сметану соединить с луком и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 6
В керамический горшок выложить жаренные грибы с колбасой, добавить соус и все перемешать. Сверху посыпать тертым сыром. Отправить в разогретую духовку и готовить 20 минут.

Готово!
Вкусная горячая закуска готова.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара,Спасибо 

25 февраля 2015 00:26
Ответить
Классный жульен. И, главное, быстрый!
22 февраля 2015 20:11
Ответить
Омлет, приготовленный в банке
Очень вкусный, нежный, со структурой суфле омлет. По желанию можно д ...
07.05.2013, 22:49
Елена Калинина
Блинная запеканка
Вкуснейшая запеканка, можно язык проглотить....мммм ...
16.02.2012, 13:54
Ellisa
Креп Сюзетт (Crepe Suzette)
Этот десерт достоин праздничного стола! Французы знают толк в десерт ...
05.12.2018, 19:50
Тория
Торт с шоколадным муссом и карамелизироваными орехами
Нежный шоколадный торт, восхитительное сочетание мусса, карамелизиро ...
09.10.2013, 23:51
tetianablk
Пирожки с капустой и грибами
Пирожки с капустой и грибами - блюдо универсальное, так как подходит ...
30.03.2017, 19:36
Zoya7
Пирог на кислом молоке
Это высокий пирог или "бисквит" на кислом молоке. Его можно использо ...
28.11.2016, 10:56
ОльгаЧ
Бланманже творожное с бананом
Предлагаю вам рецепт десерта без выпечки, бланманже творожное с бана ...
26.10.2015, 19:10
HelgaZ
Соус *Бешамель*
Минули века, и соус Бешамель стали готовить не только в домах богаты ...
22.01.2016, 23:39
тамара агапитова
Пирог со сливами
Пирог со сливами я буду готовить в форме розы. Приготовление этого п ...
09.09.2015, 13:56
lorik26
Кекс с клубникой
Вкусный, ароматный кекс с клубникой.
28.06.2013, 10:25
тори