Картофельно-ореховый суп пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10558 раз
Картофельно-ореховый суп этот суп очень вкусный, нежный и ароматный. Пикантность блюду придают орехи.
Ингредиенты
- Орехи грецкие 0,5ст
- Картофель 3шт
- Морковь 1шт
- Лук репчатый 1шт
- Вода 0,5л
- Молоко 100мл
- Сметана 30% жирности 1ст.л
- Масло растительное 30мл
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Орехи грецкие
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
В кастрюлю влейте воду, доведите до кипения. Положите в кастрюлю мелко нарезанный картофель и натертую морковь. Варите минут 15, посолить.
Шаг 2 из 8
Орехи начистить и обжарить на сухой сковороде.
Шаг 3 из 8
Обжаренные орехи измельчить качалкой в крошку.
Шаг 4 из 8
Лук мелко нарежьте и обжарьте до готовности на сковороде.
Шаг 5 из 8
Влейте в суп молоко. Добавьте орехи и лук, варите минут 5.
Шаг 6 из 8
Потом добавьте укроп, сметану доведите суп до кипения и снимите с огня.
Шаг 7 из 8
Взбейте суп блендером до однородной массы.
Готово!
Можно подать со сметаной.Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
24 марта 2015 19:54
Ответить
Какой аппетитный супчик !
24 марта 2015 15:20
Ответить
Куриные окорочка запеченные с овощами
Овощи, запеченные в духовке очень хорошо сочетаются с курицей. Хочу ...
22.01.2020, 10:45
Marina30
Пасхальное заливное из курицы и говядины
Пасхальное заливное из курицы и говядины. Многие на все праздники го ...
22.04.2019, 16:40
lorik26
Куриный суп-пюре
Сегодня все большей популярностью пользуются супы-пюре, нежная струк ...
12.12.2018, 09:51
Marina30
Прозрачный куриный бульон
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного прозрачного бульона из кур ...
14.08.2021, 10:53
Marina30
Куриный окорочок со стручковой фасолью
Куриный окорочок со стручковой фасолью. Незатейливое второе блюдо из ...
30.07.2020, 14:27
lorik26
Грибной суп с макаронами
Грибной суп с макаронами. Такой суп можно приготовить на любом бульо ...
25.01.2017, 19:17
lorik26
Куриный бульон по-американски
Все хозяйки знают и умеют варить бульон, такой полезный очень вкусны ...
30.11.2020, 11:11
Marina30
Куриные лепешки
Куриные лепешки. Для этого рецепта нужно отваренное куриное мясо, ты ...
13.11.2016, 22:27
lorik26
Куриные бедрышки с луком-пореем в мультиварке
Куриные бедрышки, приготовленные в мультиварке на программе "Тушен ...
17.06.2018, 10:09
Marina30
Курица в специях
Если я готовлю блюда по рецептам известных поваров, тогда я стараюсь ...
30.10.2015, 15:04
lorik26