Булочки с кунжутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5419 раз
Эти булочки можно использовать к кофе и чаю. Булочки получаются мягкими и нежными.
Ингредиенты
- Мука 250
- Масло растительное 40 мл
- Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
- Кунжут 2 ст. лож.
- Молоко 125 мл
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст. лож
- Яйцо куриное 2 шт.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Для приготовления булочек, нам нужны мука, масло, дрожжи, кунжут, молоко, соль, сахар, яйца.
Шаг 2 из 8
В ведёрко хлебопечки наливаем жидкую часть, молоко,яйца.
Шаг 3 из 8
Муку просеиваем через сито. Делаем это для того, чтобы мука насытилась кислородом. К муке добавляем сахар, дрожжи, соль и растительное масло.
Шаг 4 из 8
Тесто растёт и сильно увеличивается в размере.
Шаг 5 из 8
Разделываем тесто на кусочки. У нас получилось 9 булочек.
Шаг 6 из 8
Выкладываем их на противень застеленный фольгой, или бумагой для выпечки смазанный маслом. Оставить булочки, чтобы подросли на 20-25 минут.
Шаг 7 из 8
К желтку добавляем 1 столовую ложку молока. Смазываем булочки и посыпаем кунжутом.
Готово!
Выпекать 20 минут при температуре 180*.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое!