Закусочные бутерброды под водочку
Понравился 1 повару
Просмотрен 7504 раз
Отличные бутерброды на закуску.
Ингредиенты
- Хлеб ржаной 75 гр.
- Скумбрия 50 гр.
- Сало копченое 50 гр.
- Лук красный 40 гр.
- Лук зеленый 5 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Огурец соленый 70 гр.
- Сахар щепотка
- Уксус 9% 3 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлеб ржаной
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Подсушить на сковороде хлеб.
Шаг 3 из 7
Замариновать лук с уксусом и сахаром по вкусу.
Шаг 4 из 7
Нарезать соленый огурец крупными кольцами, соленую скумбрию очистить от костей.
Шаг 5 из 7
Горячий подсушенный хлеб натереть чесноком и положить сверху сало с зеленым луком.
Шаг 6 из 7
Далее маринованный лук и филе скумбрии.
Готово!
Закрепить все шпажкой с огурцом. Приятного всем аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо)))
24 апреля 2015 00:38
Ответить
Водку не пью, но такой бутерброд слопала бы на сухую)))Красивая подача 
24 апреля 2015 00:18
Ответить
Борщ из утки "Диетический"
Никому не секрет что мясо утки слишком жирное. Поэтому чтобы избавит ...
01.10.2017, 13:13
Nadin 05
Картофельные булочки-елочки
Сдобное тесто с добавлением картофеля имеет особый вкус и структуру. ...
15.08.2016, 16:09
barska
Блинчики с мясом и сыром
Это любимый рецепт семейных блинчиков. Начинка может быть любая. А в ...
05.06.2016, 14:40
тамара агапитова
Булочки с начинкой
Эти маленькие булочки готовят с колбасами, сыром и свежим тимьяном. ...
12.09.2015, 19:59
lorik26
Дрожжевые оладьи со сливой
Вкусные оладушки приготовленные из дрожжевого теста с добавлением сл ...
12.06.2021, 07:09
the_dream
Кисель из калины
Очень полезный и витаминный кисель из калины. Рекомендую приготовить ...
16.10.2021, 18:41
the_dream
Пампушки чесночные
Мягкие, воздушные, нежные и ароматные пампушки с большим количеством ...
01.12.2021, 14:50
the_dream
Мясные расстегаи с луком и яйцом
Расстегаи — это традиционная выпечка русской кухни, подающиеся к пер ...
26.10.2013, 01:15
lakshmi
Хлеб с сыром и укропом
Предлагаю интересный рецепт хлеба с твердым сыром и укропом. Хлеб по ...
17.09.2021, 06:38
the_dream
Чебуреки с капустой
Вариант постных чебуреков с капустой. С тестом очень приятно работат ...
12.06.2016, 13:36
ОльгаЧ