Рис с овощами в мультиварке-скороварке

Лук мелко порубить.

Овощную смесь отправить в чашу мультиварки и обжаривать на растительном масле в режиме жарка/фритюр 10 минут.

Добавить лук и жарить еще несколько минут.

Рис промыть несколько раз под проточной водой.

Отправить рис к овощам.

Добавит специи, лавровый лист и чеснок порезанный пластинами. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить воду 700 мл. Закрыть крышку. Клапан выпуска пара установить в положении закрыть. Установить режим плов/тушение. Время приготовления 20 минут. По истечении времени открыть клапан, выпустить пар. открыть крышку. Перемешать рис.

Приятного аппетита!