Салат с курицей и изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4235 раз
Этот легкий салат можно приготовить как для гостей, так и просто для своих родных.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт
- Горчица зернистая 2 ч л
- Изюм 50 гр
- Йогурт натуральный 3 ст л
- Масло оливковое 2 ст л
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Салат 1 пучок
- Руккола 1 пучок
- Петрушка 0,5 пучка
- Сок лимонный 1 ст л
- Семечки подсолнуха 10 гр
- Соус гранатовый 1 ст л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем все ингредиенты для салата.
Шаг 2 из 6
Листья салата, рукколу и петрушку крупно измельчаем.
Шаг 3 из 6
Филе отваренной домашней курицы рвем кусочками. Выкладываем в салатницу зелень, куриное филе, йогурт.
Шаг 4 из 6
Добавляем изюм (заранее его помыть и залить кипятком).
Шаг 5 из 6
Делаем соус: горчица в зернах, оливковое масло, перец черный молотый, сок лимонный, соль хорошо перемешиваем.
Готово!
К салату добавляем салатную заправку и перемешиваем. Выкладываем салат на блюдо. Сверху посыпаем семечками подсолнуха, поливаем гранатовым соусом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова
Оригинальная вариация!
23 мая 2015 18:54
Ответить
asvetlanatur
bvlena, гранатовый соус придает такой изысканный вкус.
23 мая 2015 10:26
Ответить
bvlena
вкусненько получается!!!
23 мая 2015 08:43
Ответить