Добавить или исключить ингредиенты

Мандариновое печенье

8-11-2011, 09:42 Понравился 3 поварам Просмотрен 7039 раз

belis07(4.50)

692 рецепта

8-11-2011, 09:42

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Печенье со вкусом мандаринок, благодаря добавлению цедры этого цитруса, очень рассыпчатое! Попробовав такое печенье дети будут в восторге.

Ингредиенты

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Сливочное масло
Тип блюда:Полдник

Приготовление20-30 минут

Масло взбиваем с сахарной пудрой до кремообразного состояния. Добавляем мандариновую цедру и перемешиваем.

Мандариновое печенье

Муку просеиваем с крахмалом и смешиваем с маслом до получения гладкого однородного теста.

Перекладываем тесто в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой и отсаживаем на застеленный пергаментом противень небольшие печенья.

Мандариновое печенье

Украшаем каждое печенье половинкой грецкого ореха. Ставим противень в разогретую до 180 градусов и выпекаем печенье в течение 15 минут до золотистого цвета. Охлаждаем и подаем.