Шашлычок «Дамский угодник»

Понравился 3 поварам Просмотрен 4862 раз
фото рецепта: Шашлычок  «Дамский угодник»
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тонкие сочетания и идеальный набор для дамских сердец!Даже самые нетерпеливые и несговорчивые дамы на пикнике были поражены тонким вкусом, ароматом и изысканностью этого шашлычка. «Дамский угодник» оказался соблазнительнее Казановы!
Спасибо за идею Марине Bryngilda.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Лосось
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Маринад для рыбы: смешать в миске шалфей (или эстрагон), листочки тимьяна, соль, оливковое масло, белое вино, белый перец.
Филе лосося нарезать крупными кусочками, по величине грибов и залить маринадом. Оставить мариноваться рыбу в ходильнике на несколько часов.

Фото приготовление рецепта: Шашлычок  «Дамский угодник» шаг №1
Шаг 2 из 5

Шампиньоны помыть и протереть шляпки. Сбрызнуть соевым соусом. Дать промариноваться 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Шашлычок  «Дамский угодник» шаг №2
Шаг 3 из 5

Нанизываем на деревянные шпажки, чередуя кусочки маринованной рыбы и шампиньоны.

Фото приготовление рецепта: Шашлычок  «Дамский угодник» шаг №3
Шаг 4 из 5

Запекаем на смазанной маслом решётке на тлеющих углях, в духовке или аэрогриле по 10 минут скаждой стороны

Фото приготовление рецепта: Шашлычок  «Дамский угодник» шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шашлычок  «Дамский угодник» шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Понравилось!!!
23 мая 2012 10:28
Очень интересно!!!
23 мая 2012 08:08
Похожие рецепты по ингредиентам