Булочки с изюмом

Понравился 0 поварам Просмотрен 8334 раз
фото рецепта: Булочки с изюмом
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.00
2 голоса
Вкусные, ароматные домашние булочки. Булочки из дрожжевого теста, которые можно сделать дома с разными начинками. Попробовав однажды сладкие булочки, которые мы будем выпекать сегодня, вы и ваши близкие еще не единожды захотят полакомиться ими..
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Подогреваем молоко и растворяем сахар, добавляем свежие дрожжи, накрываем хлопковым полотенцем и оставляем опару бродить. Берем три стакана муки и всыпаем вглубокую миску.
В муку трем на крупной терке маргарин, смешиваем руками в крошку, вбиваем два яйца и постепенно вливаем опару, пермешиваем и добавляем остальную муку пока станет тесто эостичным и не будет приставать к рукам. Оставляем тесто подниматься на полтора часа.

Фото приготовление рецепта: Булочки с изюмом шаг №1
Шаг 2 из 8

Замачиваем в горячей воде изюм, сливаем и промокам бумажным полотенцем. Раскатывваем тесто тонким пластом.

Фото приготовление рецепта: Булочки с изюмом шаг №2
Шаг 3 из 8

Растапливаем сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Булочки с изюмом шаг №3
Шаг 4 из 8

Смазываем тесто сливочным маслом. и высыпаем слой изюма.

Фото приготовление рецепта: Булочки с изюмом шаг №4
Шаг 5 из 8

Сорачиваем трубочкой

Фото приготовление рецепта: Булочки с изюмом шаг №5
Шаг 6 из 8

Разрезаем на порции, выкладываем на противень,застеленный пергаментной бумагой и оставляем на 15 минут для роста.

Фото приготовление рецепта: Булочки с изюмом шаг №6
Шаг 7 из 8

Выпекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов около 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Булочки с изюмом шаг №7
Готово!

Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Булочки с изюмом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам