Очень быстрая выпечка из разряда «гости на пороге». Грушевый дрожжевой пирог мы будем печь из покупного дрожжевого теста. Груши я использовала сорта «Конференция» - они очень сочные и ароматные.
Покупаем тесто на свой вкус, но для пирога лучше брать сладкое и незамороженное дрожжевое тесто.
Шаг 2 из 8
Тесто раскатываем в пласт и помещаем в подходящую форму.
Шаг 3 из 8
Посыпаем дно тестовой основы коричневым сахаром. Делаем по поверхности теста наколы вилкой.
Шаг 4 из 8
Грушу моем и режем небольшими кусочками.
Шаг 5 из 8
Помещаем грушу в 1-2 слоя на основу из теста.
Шаг 6 из 8
Посыпаем толчеными грецкими орехами.
Шаг 7 из 8
Выпекаем пирог в духовке около получаса. Температура при выпечке – около 180 градусов. Готовый пирог получается румяным. Грушка дает достаточно много сока, поэтому он еще и сочный.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
