Огуречный соус
Понравился 1 повару
Просмотрен 5064 раз
Это холодный соус в котором задействованы огурец, майонез, сметана, плавленый сыр. Такой соус идеально подойдет к мясу или рыбе и не только. Такой соус можно приготовить впрок.
Ингредиенты
- Огурец 1 большой
- Сыр плавленый 100 гр.
- Сметана 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Зелень 1 пучок
- Базилик по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Цедра апельсина 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 7
Огурец натереть на терку.
Шаг 3 из 7
Сыр натереть на терку. Зелень мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс.
Шаг 4 из 7
Добавить сметану и майонез.
Шаг 5 из 7
Натереть цедру апельсина или лимона. Очень мелко нарезать базилик.
Шаг 6 из 7
Добавить зернистую горчицу, соль, перец. Все перемешать и в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тамара!
19 июля 2015 20:19
Ответить
Аппетитно, вкусно!
19 июля 2015 20:08
Ответить
Скорпена черноморская в томатном соусе
Предлагаю приготовить вкусную морскую рибку - черноморскую скорпену ...
28.04.2016, 08:33
Алеся Козловская
Рыбная запеканка с рисом.
Готовится быстро, никаких сложностей не нужно, все гениально просто. ...
12.03.2012, 18:39
limpopo
Картофельный салат с копченой иваси
Очень вкусный рыбный салат с копченым ароматом. ...
30.03.2014, 14:40
Тория
Бычки в томате
Вкусная рыба в томатном соусе.
11.03.2015, 20:35
ihajse
Кижуч в пряностях с мятой
Нежная рыбка почти приготовленная на пару. Попробуйте ;) ...
29.05.2015, 09:30
ОльгаЧ
Бутерброды с копченой рыбой и маринованными огурцами
Для приготовления этого блюда используем копченую рыбу. Бутерброды с ...
04.04.2017, 22:05
uliay
Рыба тушеная в сметане с луком
Рыбу можете использовать абсолютно любую. Для приготовления конкретн ...
11.08.2019, 20:50
uliay
Рыба как консерва
Эта рыба для любителей рыбной консервы, ее можно кушать как самостоя ...
24.09.2014, 00:17
GLAVBYX
Рыба в гречневых хлопьях
Филе запеченной рыбы в гречневых хлопьях - еще один полезный обед ил ...
09.08.2015, 13:56
barska
Рыба под сырной шубой
Рыба под сырной шубой. Я использую рыбу - тилапия, но можно заменить ...
24.09.2016, 10:14
lorik26
тамара агапитова