Огуречный соус
Понравился 1 повару
Просмотрен 4441 раз

Это холодный соус в котором задействованы огурец, майонез, сметана, плавленый сыр. Такой соус идеально подойдет к мясу или рыбе и не только. Такой соус можно приготовить впрок.
Ингредиенты
- Огурец 1 большой
- Сыр плавленый 100 гр.
- Сметана 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Зелень 1 пучок
- Базилик по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Цедра апельсина 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 7
Огурец натереть на терку.

Шаг 3 из 7
Сыр натереть на терку. Зелень мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс.

Шаг 4 из 7
Добавить сметану и майонез.

Шаг 5 из 7
Натереть цедру апельсина или лимона. Очень мелко нарезать базилик.

Шаг 6 из 7
Добавить зернистую горчицу, соль, перец. Все перемешать и в холодильник.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тамара!
19 июля 2015 20:19
Ответить
Аппетитно, вкусно!
19 июля 2015 20:08
Ответить
Салат с малосольными огурцами и пекинской капустой в сметане
Салат с малосольными огурцами и пекинской капустой в сметане. Такой ...
31.01.2018, 15:49
Nadin 05
Рассольник "Объедение"
Классический рецепт рассольника, приготовленный в мультиварке-скоров ...
02.06.2019, 18:16
Лара
Рассольник с грибами и сметаной
Рассольник - это традиционный суп русской кухни, который готовят на ...
27.11.2017, 23:31
тамара агапитова
"Оливье" с солеными и свежими огурцами
Сегодня мы будем готовить всем известный салат "Оливье". Мне больше ...
08.07.2020, 15:32
Nadin 05
Соус дип из солёных огурцов
Совершенно простой рецепт, да и времени на приготовление не займёт м ...
16.07.2021, 11:56
тамара агапитова
Салат из огурцов и грибов
Простой, доступный салат, для ценителей солёных, хрустящих огурцов и ...
26.04.2015, 21:45
тамара агапитова
Салат из соленостей
Вкусный салат из продуктов, доступных в зимнюю пору. ...
22.12.2014, 13:59
Oduvanchik
Слоеный салат из картофеля, моркови, соленого огурца и яиц.
Сочетание ингредиентов привычное, возможно, многие пробовали такой ...
07.02.2016, 12:54
mnat
Огурцы солёные
Солёные огурцы зимой это прекрасное подспорье. Рассольники, солянки, ...
25.08.2014, 19:02
тамара агапитова
Свекольно-огуречный салат с дижонской горчицей
Предлагаю вам приготовить очень простой в приготовлении и очень вкус ...
08.10.2018, 15:45
Ellisa