Рулеты из куриного филе под соусом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 12877 раз
Попробуйте приготовить такие рулеты - это вкусно. Внутри куриного мяса буженина с сыром. Сначала жарятся в яйце, а потом запекаются под соусом из сметаны с майонезом и васаби.
Ингредиенты
- Филе куриное 0,5 шт.
- Буженина 2 ломтика
- Сыр твердый 2 ломтика
- Сметана 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Васаби 1 ст.лож.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Филе разрезаем вдоль на две или три пластины. Чуть отбить.
Шаг 2 из 11
Буженину нарезать очень тонкими пластинами.
Шаг 3 из 11
Филе посолить и поперчить. На филе выложить ломтики буженины.
Шаг 4 из 11
На буженину выложить ломтики сыра.
Шаг 5 из 11
Свернуть в рулеты.
Шаг 6 из 11
Каждый рулет обвалять в муке, потом в яйце, мука и яйцо. Жарить на растительном масле до золотистой корочки с четырех сторон. Перекручиваем рулеты (получается 4 стороны).
Шаг 7 из 11
Выложить в форму с листьями базилика.
Шаг 8 из 11
Для соуса смешать сметану, майонез, васаби и чеснок.
Шаг 9 из 11
Поливаем обильно рулеты.
Шаг 10 из 11
Запекать в духовке минут 25 при температуре 180 градусов.
Готово!
Подавать в овощами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие красивые и аппетитные!
22 июля 2015 20:54
Ответить
Спасибо, Лариса! 
22 июля 2015 22:23
Ответить
Курица фри с огуречным соусом
Курица фри с огуречным соусом . Хочу предложить вам еще один вариант ...
08.06.2017, 13:33
ihajse
Котлеты с белым соусом
Котлеты с соусом становятся еще нежнее и сочнее. Их можно приготовит ...
29.09.2017, 19:21
Zoya7
Суп с фрикадельками и зеленым горошком
На воде можно приготовить вкусный и полезный суп. Достаточно взять к ...
27.04.2018, 18:58
Zoya7
Салат "Импровизация"
Мясные салаты могут полноценно заменить второе блюдо с гарниром. Рец ...
23.01.2016, 17:21
Marina30
Куриное филе с итальянским вкусом
Предлагаю рецепт приготовления маринованного в маринаде куриного фил ...
29.12.2016, 11:26
Marina30
Ленивые голубцы в белом соусе
Сегодня у нас ленивые голубцы в белом соусе. Мясо берите любое по вк ...
21.10.2017, 18:34
Zoya7
Курица в соусе по-китайски
Кисло-сладкий соус – это находка не только китайской, но и азиатской ...
27.06.2018, 10:43
Marina30
Куриное филе с виноградом
Вкусная курочка с сладким ароматом и остринкой. ...
23.09.2014, 20:21
Ленок-Кленок
Фрикасе из куриного филе
Предлагаю вашему вниманию рецепт бола из французской кузни - Фрикас ...
27.08.2021, 11:05
Marina30
Бланкет из курицы и картофеля
Бланкет (франц. blanquette, от blanc - белый) – это одно из самых ра ...
06.03.2012, 18:48
Zoya7
Лара