Рулеты из куриного филе под соусом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 12751 раз
Попробуйте приготовить такие рулеты - это вкусно. Внутри куриного мяса буженина с сыром. Сначала жарятся в яйце, а потом запекаются под соусом из сметаны с майонезом и васаби.
Ингредиенты
- Филе куриное 0,5 шт.
- Буженина 2 ломтика
- Сыр твердый 2 ломтика
- Сметана 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Васаби 1 ст.лож.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Филе разрезаем вдоль на две или три пластины. Чуть отбить.
Шаг 2 из 11
Буженину нарезать очень тонкими пластинами.
Шаг 3 из 11
Филе посолить и поперчить. На филе выложить ломтики буженины.
Шаг 4 из 11
На буженину выложить ломтики сыра.
Шаг 5 из 11
Свернуть в рулеты.
Шаг 6 из 11
Каждый рулет обвалять в муке, потом в яйце, мука и яйцо. Жарить на растительном масле до золотистой корочки с четырех сторон. Перекручиваем рулеты (получается 4 стороны).
Шаг 7 из 11
Выложить в форму с листьями базилика.
Шаг 8 из 11
Для соуса смешать сметану, майонез, васаби и чеснок.
Шаг 9 из 11
Поливаем обильно рулеты.
Шаг 10 из 11
Запекать в духовке минут 25 при температуре 180 градусов.
Готово!
Подавать в овощами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие красивые и аппетитные!
22 июля 2015 20:54
Ответить
Спасибо, Лариса! 
22 июля 2015 22:23
Ответить
Рубленные котлеты, запеченные в духовке
Перед Вами вариант рубленных котлет из куриного филе с добавлением ч ...
29.11.2016, 09:18
ОльгаЧ
Куриное филе в сырной панировке с овощами
Можно купить одно большое куриное филе или два маленьких, это не пов ...
16.05.2018, 18:05
Тория
Салат с куриным филе и брокколи
Этот салат очень любит моя подруга и рецепт я позаимствовала у нее . ...
25.06.2015, 23:58
bvlena
Тефтели "Ёжики" на пару
Тефтели под названием "Ёжики" давно популярны, но раньше их готовили ...
30.01.2018, 17:59
Zoya7
Куриная грудка тушеная с картофелем и кислой капустой
Квашеная капуста, куриное мясо и картофель - вот основа этого блюда. ...
14.01.2017, 01:57
OdryParker
Тефтели с кабачками и цветной капустой в сметане
В сезон кабачков и цветной капусты готовим блюда с этими замечательн ...
27.06.2021, 06:43
Zoya7
Куриные тефтели с моцареллой в сливочном соусе
Тефтели из куриного филе с моцареллой - вкусное, сытное и полезное б ...
06.11.2016, 20:38
Zoya7
Куриные ломтики в яйце с горчицей
Мясо можно оставить мариноваться на ночь или на день, чтобы к завтра ...
30.05.2013, 21:18
МарияС
Суп с фрикадельками и овсяными хлопьями Геркулес
В кулинарных закромах огромное количество рецептов, которые необходи ...
25.04.2020, 19:35
Zoya7
Рубленные котлеты с кукурузной мукой
Рубленные котлеты с кукурузной мукой получается очень вкусными и соч ...
30.06.2016, 18:18
AnnaLina
Лара