Рулеты из куриного филе под соусом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 12624 раз
Попробуйте приготовить такие рулеты - это вкусно. Внутри куриного мяса буженина с сыром. Сначала жарятся в яйце, а потом запекаются под соусом из сметаны с майонезом и васаби.
Ингредиенты
- Филе куриное 0,5 шт.
- Буженина 2 ломтика
- Сыр твердый 2 ломтика
- Сметана 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Васаби 1 ст.лож.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Филе разрезаем вдоль на две или три пластины. Чуть отбить.
Шаг 2 из 11
Буженину нарезать очень тонкими пластинами.
Шаг 3 из 11
Филе посолить и поперчить. На филе выложить ломтики буженины.
Шаг 4 из 11
На буженину выложить ломтики сыра.
Шаг 5 из 11
Свернуть в рулеты.
Шаг 6 из 11
Каждый рулет обвалять в муке, потом в яйце, мука и яйцо. Жарить на растительном масле до золотистой корочки с четырех сторон. Перекручиваем рулеты (получается 4 стороны).
Шаг 7 из 11
Выложить в форму с листьями базилика.
Шаг 8 из 11
Для соуса смешать сметану, майонез, васаби и чеснок.
Шаг 9 из 11
Поливаем обильно рулеты.
Шаг 10 из 11
Запекать в духовке минут 25 при температуре 180 градусов.
Готово!
Подавать в овощами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие красивые и аппетитные!
22 июля 2015 20:54
Ответить
Спасибо, Лариса! 
22 июля 2015 22:23
Ответить
Куриные котлетки с картофелем
Предлагаю приготовить вкусные куриные котлеты с добавлением картофел ...
27.05.2016, 09:36
Алеся Козловская
Запеченое куриное филе с ананасом
Рецепт взят из кулинарного журнала «Гастрономь». ...
25.03.2014, 12:38
nnoir
Куриное суфле с гречкой
Куриное суфле с гречкой получается сочное и вкусное. Это блюдо можно ...
06.03.2015, 14:35
AnnaLina
Салат с курицей и болгарским перцем
Очень вкусный салат, напоминающий всеми любимый оливье. ...
28.08.2014, 12:59
LinaA
Шаурма домашняя с куриным филе
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней шаурмы на ужин из обжарен ...
31.08.2021, 13:17
Marina30
Картофель тушеный с куриным филе в мультиварке
Совершенно несложное, но очень вкусное блюдо - картофель, тушеный с ...
07.07.2016, 23:32
Елена Калинина
Куриная ветчина
Предлагаю приготовление домашней куриной ветчины.Вкусно, полезно и а ...
27.12.2012, 08:33
Marina30
Мини - шашлычки с курицей и кабачком
Мини - шашлычки с курицей и кабачком . Хочу поделиться с вами рецепт ...
21.06.2017, 13:14
ihajse
Хрустящая курица во фритюре
Хрустящая курица во фритюре. Хочу предложить вам приготовить вкусную ...
17.05.2017, 12:01
ihajse
Ленивые голубцы со шпинатом
Ленивые голубцы - одно из самых популярных блюд на наших обеденных с ...
09.04.2021, 13:16
Zoya7
Лара