Рулеты из куриного филе под соусом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 12268 раз

Попробуйте приготовить такие рулеты - это вкусно. Внутри куриного мяса буженина с сыром. Сначала жарятся в яйце, а потом запекаются под соусом из сметаны с майонезом и васаби.
Ингредиенты
- Филе куриное 0,5 шт.
- Буженина 2 ломтика
- Сыр твердый 2 ломтика
- Сметана 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Васаби 1 ст.лож.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Филе разрезаем вдоль на две или три пластины. Чуть отбить.

Шаг 2 из 11
Буженину нарезать очень тонкими пластинами.

Шаг 3 из 11
Филе посолить и поперчить. На филе выложить ломтики буженины.

Шаг 4 из 11
На буженину выложить ломтики сыра.

Шаг 5 из 11
Свернуть в рулеты.

Шаг 6 из 11
Каждый рулет обвалять в муке, потом в яйце, мука и яйцо. Жарить на растительном масле до золотистой корочки с четырех сторон. Перекручиваем рулеты (получается 4 стороны).

Шаг 7 из 11
Выложить в форму с листьями базилика.

Шаг 8 из 11
Для соуса смешать сметану, майонез, васаби и чеснок.

Шаг 9 из 11
Поливаем обильно рулеты.

Шаг 10 из 11
Запекать в духовке минут 25 при температуре 180 градусов.

Готово!
Подавать в овощами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие красивые и аппетитные!
22 июля 2015 20:54
Ответить
Спасибо, Лариса! 

22 июля 2015 22:23
Ответить
Теплый салат с куриной грудкой и тыквой "Глория"
Замечательный осенний салат. Готовится быстро, просто и вкусно. Пода ...
16.11.2012, 13:20
Zoya7
Куриный рулет с грибами.
Вкусное и нежное блюдо! Лучший способ отличить съедобный гриб от нес ...
10.09.2012, 23:06
Elia
Салат с курицей и авокадо
Салат полезный и хорош для худеющих. Можно использовать куриную груд ...
28.08.2013, 21:17
Апрель
Куриная грудка с луком и аджикой на сковороде
Сегодня я расскажу вам очень простой рецепт приготовления куриной гр ...
24.01.2020, 08:40
Nadin 05
Куриное филе в кляре
Мягкие и сочные кусочки куриной грудки в кляре, приготовленном на см ...
19.12.2014, 18:25
Zoya7
Салат с куриной грудкой и грейпфрутом
Очень пикантный салат. Рекомендуют еще добавлять кедровые орешки, но ...
25.12.2012, 17:43
Zoya7
Салат с крабовым мясом и куриной грудкой "Коралл"
Рекомендую всем, очень вкусный салат. Благодаря сочетанию крабовых п ...
11.07.2012, 17:24
Zoya7
Куриные рулетики с грибами и яйцами
Необыкновенно вкусная закуска на праздничный стол и в будни. Сочные, ...
02.03.2018, 01:39
Zoya7
Салат «Жар-птица»
Слоенный салат на праздничный стол можно оформить оригинально, нап ...
18.10.2014, 21:14
Мила
Джерки суточные
Джерки суточные - это просто потрясающая закуска к пиву или вину. И ...
13.02.2021, 21:49
Nadin 05