Добавить или исключить ингредиенты

Овощная пицца с грибами и сыром

8-08-2015, 00:30 Понравился 0 поварам Просмотрен 8857 раз

asvetlanatur(4.59)

112 рецептов

8-08-2015, 00:30

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Раньше считалось, что пицца – это блюдо для бедных. Но с годами пиццу настолько усовершенствовали, что это блюдо стало любимым для всех верст населения. Какие только рецепты пиццы не существуют. Конечно же, лучше тесто для пиццы приготовить самому. Но иногда так хочется попроще и быстрее. Сейчас столько заготовок теста продается в магазинах. Это уже скорее будет не пицца, а запеканка в стиле а-ля пицца, но тем не менее…это очень вкусно.

Ингредиенты

Тесто для пиццы 1 шт
Кабачок 1 большой
Помидор 2 шт
Шампиньоны 300 гр
Лук зеленый 1 пучок
Зелень по вкусу
Майонез 100 гр
Кетчуп 100 гр
Сыр твердый 150 гр

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Тесто для пиццы
Тип блюда:Ужин

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 11

Подготавливаем все ингредиенты для пиццы.

Фото приготовление рецепта: Овощная пицца с грибами и сыром шаг №1

Шаг 2 из 11

Используем любимую зелень. Сегодня у меня укроп, петрушка и зеленый лук. Измельчаем.

Фото приготовление рецепта: Овощная пицца с грибами и сыром шаг №2

Шаг 3 из 11

Кабачки режем соломкой. Если они молоденькие, не очищаем.

Фото приготовление рецепта: Овощная пицца с грибами и сыром шаг №3

Шаг 4 из 11

Грибы нарезаем тонкими пластинками или колечками.

Фото приготовление рецепта: Овощная пицца с грибами и сыром шаг №4

Шаг 5 из 11

Помидоры также нарезаем пластинками.

Фото приготовление рецепта: Овощная пицца с грибами и сыром шаг №5

Шаг 6 из 11

Готовим красный томатный соус: майонез, кетчуп, можно добавить чуток соли и сахара. Хорошо вымешать.

Фото приготовление рецепта: Овощная пицца с грибами и сыром шаг №6

Шаг 7 из 11

Выкладываем размороженное тесто на противень, смазываем его приготовленным соусом.

Фото приготовление рецепта: Овощная пицца с грибами и сыром шаг №7

Шаг 8 из 11

И начинаем выкладывать овощи на тесто. можно это делать в самопроизвольном порядке. У меня это так: зеленый лук и кабачки.

Фото приготовление рецепта: Овощная пицца с грибами и сыром шаг №8

Шаг 9 из 11

Шампиньоны и помидоры. Посыпаем любимыми специями.

Фото приготовление рецепта: Овощная пицца с грибами и сыром шаг №9

Шаг 10 из 11

Посыпаем зеленью и тертым сыром.

Фото приготовление рецепта: Овощная пицца с грибами и сыром шаг №10

Готово!

Пиццу отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут. Сыр должен хорошо расплавится, а корж для пиццы – выпечься и совсем немного подрумянится. Вот и все. Приятного аппетита!