Круассаны с абрикосами и сливами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12582 раз
![фото рецепта: Круассаны с абрикосами и сливами](/uploads/picture/800/0/2015-08/1439625713_img_9429.jpg)
Как, вы еще ни разу не делали круассаны – французские слоеные булочки со сладкой начинкой и хрустящей корочкой. Сложно? Круассаны из готового слоеного теста – вот в чем секрет молниеносного успеха. Пятнадцать минут и всё готово Ставьте таймер. Время пошло…
Ингредиенты
- Тесто слоеное 450 г
- Абрикос 6 шт
- Слива 3-4 шт
- Желток яичный 1 шт
- Сахар для посыпк
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Рамораживаем слоеное тесто.
![Фото приготовление рецепта: Круассаны с абрикосами и сливами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2015-08/1439625388_img_9406.jpg)
Шаг 2 из 9
Моем фрукты.
![Фото приготовление рецепта: Круассаны с абрикосами и сливами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2015-08/1439625400_img_9408.jpg)
Шаг 3 из 9
Удаляем косточки
![Фото приготовление рецепта: Круассаны с абрикосами и сливами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2015-08/1439625457_img_9409.jpg)
Шаг 4 из 9
Разрезаем тесто на треугольники.
![Фото приготовление рецепта: Круассаны с абрикосами и сливами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2015-08/1439625423_img_9412.jpg)
Шаг 5 из 9
На широкий край кладем абрикос
![Фото приготовление рецепта: Круассаны с абрикосами и сливами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2015-08/1439625436_img_9415.jpg)
Шаг 6 из 9
Сворачивам треугольники.
![Фото приготовление рецепта: Круассаны с абрикосами и сливами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2015-08/1439625494_img_9419.jpg)
Шаг 7 из 9
Выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки, смазываем желтком и посыпаем сахаром.
![Фото приготовление рецепта: Круассаны с абрикосами и сливами шаг №7](/uploads/picture/800/0//2015-08/1439625526_img_9420.jpg)
Шаг 8 из 9
Выпекаем в разогре ом до 200 градусов духовом шкафу около 15 минут.
![Фото приготовление рецепта: Круассаны с абрикосами и сливами шаг №8](/uploads/picture/800/0//2015-08/1439625572_img_9425.jpg)
Готово!
Приятного аппетита))
![Фото приготовление рецепта: Круассаны с абрикосами и сливами шаг №9](/uploads/picture/800/0//2015-08/1439625682_img_9426.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет