Хек в овощами и рисом

Понравился 2 поварам Просмотрен 14832 раз
фото рецепта: Хек в овощами и рисом
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.75
8 голосов
Вкусная рыба - хек приготовленная по этому рецепту, а если еще учесть какая рыба полезная и употреблять ее нужно хотя бы 2 раза в неделю. А что бы она не надоела, нужно разнообразить приготовление.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Восточная
  • Основной ингредиент:Хек
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Рыбу почистить и вымыть.

Фото приготовление рецепта: Хек в овощами и рисом шаг №1
Шаг 2 из 11

Нарезать крупными кусками. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Хек в овощами и рисом шаг №2
Шаг 3 из 11

Обвалять в муке и пожарить до корочки на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Хек в овощами и рисом шаг №3
Шаг 4 из 11

Тем временем нарезать кубиком огурцы и лук. Морковь нарезать соломкой. Чеснок очистить и раздавить ножом.

Фото приготовление рецепта: Хек в овощами и рисом шаг №4
Шаг 5 из 11

Все овощи вместе выгрузить в сковороду с растительным маслом и обжарить минут 10.

Фото приготовление рецепта: Хек в овощами и рисом шаг №5
Шаг 6 из 11

Помидоры перебить в блендере.

Фото приготовление рецепта: Хек в овощами и рисом шаг №6
Шаг 7 из 11

Вылить в сковороду к овощам, посолить и поперчить. Добавить чуть сахара.

Фото приготовление рецепта: Хек в овощами и рисом шаг №7
Шаг 8 из 11

Отварить рис и высыпать к овощам и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Хек в овощами и рисом шаг №8
Шаг 9 из 11

Теперь выложить куски рыбы.

Фото приготовление рецепта: Хек в овощами и рисом шаг №9
Шаг 10 из 11

И утопить их в овощах с рисом. Накрыть крышкой и тушить минут 20.

Фото приготовление рецепта: Хек в овощами и рисом шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Хек в овощами и рисом шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам