Куриные бедрышки в лечо-соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 9517 раз
Обыкновенные куриные бедрышки могут стать праздником вкуса за счет кисло-сладкого соуса, с ароматом сухофруктов, меда и корицы.
Сасибо за рецепт Покусаевой Ольге
Сасибо за рецепт Покусаевой Ольге
Ингредиенты
- Бедро куриное 4 шт
- Лечо 250 мл
- Мед натуральный 1 ст.л.
- Чеснок 3 зуб.
- Вода 0,5 стак.
- Сухофрукты 10 шт
- Корица 0,5 ч.л.
- Соль
- Масло растительное 3-4 ст.л.
- Перец душистый
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Бедрышки поджарить на горячей сковороде в разогретом масле с обеих сторон
Шаг 2 из 4
Соус: смешать лечо, мед, соль, перец, корицу, выдавить чеснок.
Шаг 3 из 4
Залить бедрышки, накрыть крышкой и тушить на сред. огне мин. 40, добавить сухофрукты или изюм, тушить еще 15-20 мин.
Готово!
Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет