Хлеб с кунжутом в хлебопечке
Понравился 1 повару
Просмотрен 6444 раз
Как хорошо когда в доме есть хлебопечка! Очень часто она выручает и пока в ней печётся хлеб, можно приготовить другие вкусные блюда. Предлагаю ароматный и вкусный пшенично-ржаной хлеб. Такой хлеб отлично подойдёт и к первым и ко вторым блюдам, а также для бутербродов.
Ингредиенты
- Кефир 300 мл
- Мука пшеничная 390 г
- Мука ржаная 75 г
- Соль 1 ч.л.
- Дрожжи сухие 1.5 ч.л.
- Мед пчелиный 2 ст.л.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Сливочное масло 1 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Кефир подогреть и влить в ведёрко, добавить мёд, сливочное и растительное масло.
Шаг 2 из 4
Затем просеять два вида муки, в уголки насыпать кунжут и соль. По центру в углубление поместить дрожжи.
Шаг 3 из 4
Программа "Основной режим", вес 750 г, корочка средняя.
Выпекать хлеб до готовности. Затем вынуть и остудить.
Готово!
Остывший хлеб нарезать и подавать.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень интересный хлеб! Анжела, а чем можно заменить кефир?
14 сентября 2015 20:32
Ответить
Спасибо Нина! Можно заменить кислым молоком.
22 октября 2015 21:50
Ответить
Банановые кексы с черносливом и кусочками шоколада
Для праздников и будней предлагаю вкусный вариант постной выпечки. Т ...
30.04.2012, 10:47
ОльгаЧ
Банановый тарт-татен
Банановый тарт-татен. Собственно - это перевернутый пирог, приготовл ...
07.11.2017, 22:57
lorik26
Шоколадная шарлотка с грушей
Прекрасное сочетание груш с шоколадным бисквитом. И снова у меня рец ...
18.11.2015, 11:23
Елена74
Сахарные булочки
Сахарные булочки получаются одновременно и хрустящие снаружи и очень ...
30.10.2017, 23:24
tanana
Пампушки к борщу
Кто же не слышал о знаменитом украинском борще с не менее знаменитым ...
10.12.2018, 23:50
тамара агапитова
Разборной пирог с начинкой из картофеля
Разборной пирог с начинкой из картофельного пюре с зеленью. Пирог ра ...
31.10.2018, 21:12
lorik26
Маленькие булочки - фокаччи
Маленькие булочки - фокаччи. такие булочки вполне заменят хлеб, они ...
09.05.2019, 20:48
lorik26
Пирог яблочный sour cream apple pie
Один из самых любимых яблочных пирогов в нашей семье. Это очень прос ...
26.07.2017, 21:32
mellorn
Галета с абрикосами и сливами
Представляю Вашему вниманию постную выпечку с минимальным количество ...
23.11.2016, 11:42
ОльгаЧ
Фокачча с чесноком и розмарином
Фокачча с чесноком и розмарином. Фокачча - это плоский итальянский х ...
23.11.2018, 19:51
lorik26