Хлеб с кунжутом в хлебопечке
Понравился 1 повару
Просмотрен 6858 раз

Как хорошо когда в доме есть хлебопечка! Очень часто она выручает и пока в ней печётся хлеб, можно приготовить другие вкусные блюда. Предлагаю ароматный и вкусный пшенично-ржаной хлеб. Такой хлеб отлично подойдёт и к первым и ко вторым блюдам, а также для бутербродов.
Ингредиенты
- Кефир 300 мл
- Мука пшеничная 390 г
- Мука ржаная 75 г
- Соль 1 ч.л.
- Дрожжи сухие 1.5 ч.л.
- Мед пчелиный 2 ст.л.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Сливочное масло 1 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Кефир подогреть и влить в ведёрко, добавить мёд, сливочное и растительное масло.

Шаг 2 из 4
Затем просеять два вида муки, в уголки насыпать кунжут и соль. По центру в углубление поместить дрожжи.

Шаг 3 из 4
Программа "Основной режим", вес 750 г, корочка средняя.
Выпекать хлеб до готовности. Затем вынуть и остудить.

Готово!
Остывший хлеб нарезать и подавать.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень интересный хлеб! Анжела, а чем можно заменить кефир?
14 сентября 2015 20:32
Ответить
Спасибо Нина! Можно заменить кислым молоком.
22 октября 2015 21:50
Ответить
Апельсиновый кулич
Для любителей выпечки еще один рецепт Пасхального кулича с апельсино ...
14.07.2016, 14:39
Marina30
Рулет - улитка с вялеными томатами и базиликом
Рулет - улитка с вялеными помидорами и базиликом. Это закусочный сол ...
03.11.2017, 13:33
ihajse
Пасхальный цветок
Этот рецепт разнообразит любой пасхальный стол, а так же просто возм ...
09.04.2018, 00:20
Evangelina
Пасхальный кулич на заварном тесте
Предлагаю рецепт очень нежных и вкусных куличей для пасхального стол ...
08.04.2018, 23:50
Evangelina
Пицца из свекольного теста с шампиньонами и овощами
Чтобы свекольное тесто имело такой яркий цвет, свеклу заранее запеки ...
29.12.2018, 12:47
Тория
Хлеб с долгой расстойкой в холоде
Хочу поделиться рецептом хлеба с цельнозерновой мукой. Расстойка тес ...
05.09.2021, 19:33
YulyaMukuta
Сладкие булочки на кефире с вяленой вишней
ароматные булочки к вашему утру.
30.03.2015, 13:42
nnoir
Тесто для пиццы и основа для него (можно замораживать)
У нас в семье пицца, одно из самых любимых блюд. Но каждый раз разво ...
18.10.2018, 19:30
тамара агапитова
Пасхальный кулич с изюмом и апельсиновой цедрой
Приближается светлый праздник Пасхи. Куличи я давно уже не покупаю, ...
29.04.2016, 15:07
Evangelina