Картофель запечённый с плавленым сыром
- Картофель 2 шт.
- Сыр плавленый 50 грамм
- Масло подсолнечное 25 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Итальянские травы 0,5 ч.лож
- Сметана 10% жирности 50 мл.
- Укроп 25 грамм
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
Картофель чистим, моем и нарезаем дольками.
Заливаем водой и ставим варить до полу-готовности.
Чеснок чистим и выдавливаем через пресс.
В мисочку наливаем масло, выкладываем часть чеснока, солим, перчим, посыпаем смесью трав и тщательно перемешиваем.
Из отваренного картофеля сливаем воду и наливаем смесь масла с чесноком и травами. Хорошо перемешиваем.
Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем картофель. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.
Через 10-15 минут вынимаем противень, посыпаем картофель плавленым сыром и ставим ещё минут на 10.
В мисочке смешиваем сметану оставшуюся часть чеснока и укроп. Соус готов.
Выкладываем картофель на тарелку посыпаем зеленью, ставим соус и подаём к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
тамара агапитова
Zoya7
lakshmi
Zoya7
