Гуляш из говядины
Понравился 4 поварам
Просмотрен 7076 раз
Гуляш из говядины очень простое в приготовлении мясное блюдо, которое замечательно сочетается с любым гарниром. Гуляш можно подать на завтрак или ужин поливая им гарнир.
Ингредиенты
- Говядина 500 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 1 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 1 стакан
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло подсолнечное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Говядину нужно нарезать небольшими кусочками. Лук и морковь почистить: морковь натереть на тёрке, а лук нарезать полукольцами. В разогретую сковороду налить подсолнечное масло и выложить туда кусочки говядины и овощи.
Шаг 2 из 5
Налить в сковороду кипяток и тушить мясо полчаса на медленном огне. Воду подливать по мере выкипания.
Шаг 3 из 5
Соединить сметану и томатную пасту, добавить к мясу, перемешать.
Шаг 4 из 5
Мясо посолить и поперчить, добавить лавровый лист и тушить до мягкости мяса.
Готово!
Подать мясо к гарниру, например к гречке.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как же это вкусно!
28 сентября 2015 00:19
Ответить
Спасибо Томочка!
28 сентября 2015 00:32
Ответить
Тушеная оленина с овощами
Простое и вкусное блюдо, обладающее ароматами дичи и сытностью домаш ...
26.05.2015, 11:40
ONeil
Оленина в вине
Предлагаю попробовать тушенную в вине оленину с легким копченым вкус ...
09.02.2015, 10:42
Вьюга
Борщ с олениной и грибами
Борщ, наверное, самое знаменитое первое блюдо в мире! Его готовят ве ...
25.12.2015, 21:52
Вьюга
Оленина со сливками под хлебной крошкой
Оленина очень полезное мясо.А приготовленное таким способом просто т ...
06.12.2013, 11:45
Вьюга
Оленина с брусничным соусом
Оленина является наиболее диетическим мясным продуктом, в следствии ...
22.10.2012, 14:52
Галюша