Мясо по-немецки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7357 раз
Почти диетическое блюдо немецкой кухни - говядина, тушеная с квашеной капустой и луком, без добавления лишней соли. Мой вариант адаптирован для приготовления в мультиварке, но можно готовить и в кастрюле с толстым дном. Мясо получается нежное и сочное. Попробуйте!
Ингредиенты
- Говядина мякоть 250 г
- Капуста белокочанная квашеная 250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Лук красный 1 шт
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 6
Говядину нарезать крупными кусками, обжарить на растительном масле в чаше мультиварки до изменения цвета.
Шаг 2 из 6
Сверху выложить лук, нарезанный полукольцами.
Шаг 3 из 6
Затем квашеную капусту. Влить воду почти до уровня капусты.
Шаг 4 из 6
Готовить в режиме "Тушение" 1 час 30 минут.
Шаг 5 из 6
Подавать, посыпав зеленью с салатом из свежих овощей.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличное блюдо!
11 декабря 2021 14:14
Ответить
Интересный рецепт и полезное сочетания мяса и овощей))
11 декабря 2021 12:43
Ответить
Суп харчо
Кухня Кавказа. Знаменитый суп харчо.
13.09.2013, 20:58
barska
Котлеты в оригинальной панировке
Очень вкусные котлетки в панировке из муки и специй. ...
03.03.2014, 14:31
Oduvanchik
Гуляш из говядины
Гуляш из говядины очень простое в приготовлении мясное блюдо, которо ...
27.09.2015, 23:52
lakshmi
Говядина с черносливом в мультиварке
Этот классический рецепт нежного говяжьего мяса, приправленного слад ...
30.09.2015, 13:57
ONeil
Рагу из говядины с морковью и мятой (в мультиварке)
Нежная говядина с овошами в мультиварке. Просто и вкусно! ;) ...
24.11.2013, 08:04
ОльгаЧ
Жареные пирожки с мясом, рисом и луком
Часто когда мы готовим бульоны для супа, остается вареное мясо. Из н ...
27.02.2016, 18:51
Zoya7
Котлеты из говядины с черным хлебом
Вкусные котлеты из говядины с черный хлебом и ароматом чеснока - объ ...
22.08.2014, 16:09
Oduvanchik
Стейк, маринованный в красном вине
Стейк, маринованный в красном вине приготовленный на гриле. Маринад ...
02.11.2011, 21:47
belis07
Мясо запеченное с помидорами
Мясо запеченное со спелыми, красными, сочными помидорками ммм... Вы ...
11.04.2014, 20:30
Oduvanchik
Суп Эстофадо
Мексика славится не только своими лепёшками и завёрнутыми в них начи ...
26.10.2015, 11:46
ONeil

тамара агапитова
Marina30