Мясо по-немецки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6029 раз

Почти диетическое блюдо немецкой кухни - говядина, тушеная с квашеной капустой и луком, без добавления лишней соли. Мой вариант адаптирован для приготовления в мультиварке, но можно готовить и в кастрюле с толстым дном. Мясо получается нежное и сочное. Попробуйте!
Ингредиенты
- Говядина мякоть 250 г
- Капуста белокочанная квашеная 250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Лук красный 1 шт
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 6
Говядину нарезать крупными кусками, обжарить на растительном масле в чаше мультиварки до изменения цвета.

Шаг 2 из 6
Сверху выложить лук, нарезанный полукольцами.

Шаг 3 из 6
Затем квашеную капусту. Влить воду почти до уровня капусты.

Шаг 4 из 6
Готовить в режиме "Тушение" 1 час 30 минут.

Шаг 5 из 6
Подавать, посыпав зеленью с салатом из свежих овощей.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличное блюдо!
11 декабря 2021 14:14
Ответить
Интересный рецепт и полезное сочетания мяса и овощей))
11 декабря 2021 12:43
Ответить
Антрекот с морковью в чугунке
Сытный и полезный вариант обеда.
22.09.2013, 19:53
Хозяйка
Буженина из говядины.
Буженина, приготовленная по этому рецепту опробована в нашей семье у ...
03.06.2013, 20:51
Deva
Суп с соевым соусом
Очень легкий но весьма своеобразный по вкусу суп. Тем, кто любит япо ...
19.02.2014, 18:00
Oduvanchik
Котлеты по-московски
Приготовить такие котлеты может каждый. Главное подобрать правильно ...
16.11.2015, 17:23
nnoir
Овощные оладьи с вареным мясом и грибами
Овощные оладьи с вареным мясом и грибами. Эти оладьи или котлеты гот ...
26.03.2019, 18:55
lorik26
Говядина, запеченная с картофелем
Мясо запеченное в духовке всегда вкусно, а особенно с картошкой. Про ...
08.11.2011, 17:16
belis07
Суп А-ля Харчо
Вкусный ароматный суп порадует думаю всех. Это блюдо грузинской кухн ...
11.03.2014, 20:33
nnoir
Салат из отварной говядины с гренками
Вкусный и сытный мясной салат на каждый день. ...
03.12.2014, 13:35
Oduvanchik
Салат с говядиной
Тем, кто ценит в салатах сытность, советуем обратить внимание на мой ...
31.05.2015, 22:54
Елена74
Красный борщ в мультиварке-скороварке
Ароматный красный борщ в мультиварке-скороварке. ...
30.04.2015, 09:37
Vallen.St