Мясо по-немецки

Понравился 0 поварам Просмотрен 943 раз
фото рецепта: Мясо по-немецки
(4.63)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Почти диетическое блюдо немецкой кухни - говядина, тушеная с квашеной капустой и луком, без добавления лишней соли. Мой вариант адаптирован для приготовления в мультиварке, но можно готовить и в кастрюле с толстым дном. Мясо получается нежное и сочное. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 6

Говядину нарезать крупными кусками, обжарить на растительном масле в чаше мультиварки до изменения цвета.

Фото приготовление рецепта: Мясо по-немецки шаг №1
Шаг 2 из 6

Сверху выложить лук, нарезанный полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Мясо по-немецки шаг №2
Шаг 3 из 6

Затем квашеную капусту. Влить воду почти до уровня капусты.

Фото приготовление рецепта: Мясо по-немецки шаг №3
Шаг 4 из 6

Готовить в режиме "Тушение" 1 час 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Мясо по-немецки шаг №4
Шаг 5 из 6

Подавать, посыпав зеленью с салатом из свежих овощей.

Фото приготовление рецепта: Мясо по-немецки шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясо по-немецки шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличное блюдо!
11 декабря 2021 14:14
Интересный рецепт и полезное сочетания мяса и овощей))
11 декабря 2021 12:43
Похожие рецепты по ингредиентам