Картофельные котлеты в морковной шубе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3535 раз
Такие картофельные котлеты в морковной шубе можно подать на стол как гарнир или как закуску. Это вкусное и яркое блюдо можно приготовить из остатков картофельного пюре.
Ингредиенты
- Картофельное пюре 2 стакана
- Морковь 1 большая
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
У меня пюре с жаренным луком на сметане. Из холодного пюре сформировать котлеты.
Шаг 2 из 7
Морковь натереть на крупной терке.
Шаг 3 из 7
Обвалять котлеты в моркови, чуть вдавливая.
Шаг 4 из 7
Смешать яйцо с кефиром, посолить и поперчить. Перемешать венчиком.
Шаг 5 из 7
Каждую котлету окунуть в яичную смесь и....
Шаг 6 из 7
Обжарить на растительном масле с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
столько вкусняшек наготовила!!!! глаза разбегаются!
12 октября 2015 18:44
Ответить
Картофельные палочки с сыром
Картофельные палочки с сыром - отличная закуска, которую совершенно ...
24.06.2016, 13:48
Елена Калинина
Печеный картофель с копченым салом, луком и соусом
Печеный картофель с копченым салом, луком и соусом. Хочу поделиться ...
11.10.2017, 22:11
ihajse
Картофельный салат с сервелатом и жаренными шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию картофельный салат из моей очередной импро ...
20.12.2021, 12:41
Marina30
Теплый салат "гостиный двор"
Теплый салат "гостиный двор" из картофеля, грибов и яйца. В этом сал ...
30.04.2020, 16:26
lorik26
Салат Часики
В новогоднюю ночь хочется придумать что-то вкусное, празднично украс ...
08.12.2015, 19:45
nnoir
Картофельные котлеты с колбасой и сыром
Картофельные котлеты с колбасой и сыром. Эти котлеты хорошо готовить ...
30.07.2020, 12:50
lorik26
Картофель в мундире, запеченный с помидорами и сыром
Картофель в мундире, запеченный с помидорами и сыром - это сытное и ...
09.05.2018, 00:16
Evangelina
Запеканка с консервированной горбушей
Великолепная запеканка. Легкая, нежная. ...
29.05.2015, 21:44
nnoir
Картофельная запеканка с грибами и сыром
Хочу поделиться с вами рецептом очень простой, но вкусной и сытной з ...
20.01.2018, 22:29
Evangelina
Картофельные шарики с мясом и сыром к пиву
Картофельные шарики с мясом и сыром к пиву. Предлагаю Вам приготовит ...
21.12.2017, 12:16
ihajse