Фасолевый суп по -сербски

Понравился 1 повару Просмотрен 12335 раз
фото рецепта: Фасолевый суп по -сербски
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Очень сытный, густой с пикантной горчинкой суп.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

С вечера замачиваем, а утром отвариваем фасоль.

Фото приготовление рецепта: Фасолевый суп по -сербски шаг №1
Шаг 2 из 5

Пока она варится тушим морковь с луком.

Фото приготовление рецепта: Фасолевый суп по -сербски шаг №2
Шаг 3 из 5

Когда фасоль почти готова, перекладываем ее в говяжий бульон, сваренный заранее. Фасоль можно варить сразу в бульоне. Бросаем морковь с луком. Затем солим, перчим и варим еще минут 10-15.

Фото приготовление рецепта: Фасолевый суп по -сербски шаг №3
Шаг 4 из 5

Из яйца, муки и соли готовим тесто для клецек. Чайной ложкой кладем клецки в кипящий суп. Как только всплывут - готово. Выдавливаем чеснок в суп и выключаем.

Фото приготовление рецепта: Фасолевый суп по -сербски шаг №4
Готово!

Вкусно, попробуйте.

Фото приготовление рецепта: Фасолевый суп по -сербски шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mama Tasi,
И я тоже, спасибо, Наташа.
22 июня 2012 20:26
Люблю фасолевые супы!
21 июня 2012 22:09
Похожие рецепты по ингредиентам