Свиной стейк с балыка
Понравился 1 повару
Просмотрен 24171 раз

Сегодня я приготовила одно из своих любимых видов мяса это стейк из свиной вырезки. Вкус потрясающий, получился он сочный, в меру соленый и острый. Попробуйте приготовить и вы. А если приготовить его на мангале то вообще язык можно проглотить.
Ингредиенты
- Свинина 450 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Смесь перцев 5 гр.
- Соль по вкусу
- Горчица острая 20 гр.
- Масло растительное 50 мл.
- Базилик 5 гр.
- Уксус 9% 3 мл.
- Приправа гриль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для начала подготовить основные ингредиенты.

Шаг 2 из 7
Свиной стейк слегка отбить.

Шаг 3 из 7
Лук репчатый нарезать мелко, добавить тертый чеснок.

Шаг 4 из 7
Далее добавить специи по вкусу, горчицу, уксус, немного растительного масла. Перемешать.

Шаг 5 из 7
Замариновать мясо на два часа.

Шаг 6 из 7
На растительном масле обжарить свиные стейки в маринаде до полной готовности.

Готово!
Готово. Приятного всем аппетита. Очень вкусно.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно и очень вкусно, моему мужу точно понравится 

23 января 2016 22:25
Ответить
Буженина
Используется свинина,желательно филейная часть. У меня кусок с кость ...
26.01.2013, 22:00
Апрель
Отбивные из свинины в хмели-сунели
Отбивные из свинины очень популярное блюдо у многих народов мира. Ку ...
03.07.2020, 10:26
Marina30
Гратин из филе свинины и овощей
С этим блюдом - и в пир, и в мир! Гратен приготовлен из деликатнейше ...
16.09.2015, 23:12
barska
Отбивная из свинины
Сочная свиная отбивная котлета в панировке, ничего особенного в приг ...
14.10.2019, 10:41
Marina30
Свинина с ананасом и сыром под чесночной заправкой
Предлагаю рецепт свинины с ананасами и сыром, запеченной в духовке. ...
18.02.2017, 16:58
Marina30
Свинина "Карнитас"
Это быстрый вариант приготовления карнитас по-мексикански,блюдо вкус ...
23.04.2013, 05:18
Апрель
Запечённая свинина под «шубой»
Мясо под «шубой» из картофеля и лука очень сытное и готовится доволь ...
30.06.2018, 16:16
Marina30
Запеченная свинина с луком и сыром
Делюсь рецептом вкусного блюда из свинины с двумя видами лука, помид ...
30.06.2018, 20:13
Marina30
Филе свинины с гарниром из риса
Из свежего филея свиного, вы можете с легкостью приготовить на его о ...
27.11.2017, 18:38
Marina30
Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде
Аппетитные свиные отбивные хороши и в будни, и в праздники. Отбивные ...
20.04.2020, 09:50
Marina30