Свиной стейк с балыка
Понравился 1 повару
Просмотрен 23251 раз
Сегодня я приготовила одно из своих любимых видов мяса это стейк из свиной вырезки. Вкус потрясающий, получился он сочный, в меру соленый и острый. Попробуйте приготовить и вы. А если приготовить его на мангале то вообще язык можно проглотить.
Ингредиенты
- Свинина 450 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Смесь перцев 5 гр.
- Соль по вкусу
- Горчица острая 20 гр.
- Масло растительное 50 мл.
- Базилик 5 гр.
- Уксус 9% 3 мл.
- Приправа гриль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Для начала подготовить основные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Свиной стейк слегка отбить.
Шаг 3 из 7
Лук репчатый нарезать мелко, добавить тертый чеснок.
Шаг 4 из 7
Далее добавить специи по вкусу, горчицу, уксус, немного растительного масла. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Замариновать мясо на два часа.
Шаг 6 из 7
На растительном масле обжарить свиные стейки в маринаде до полной готовности.
Готово!
Готово. Приятного всем аппетита. Очень вкусно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Nadin 05
Сытно и очень вкусно, моему мужу точно понравится 
23 января 2016 22:25
Ответить
Фрикадельки из фарша и баклажана
Сделать сочные фрикадельки можно с помощью овощей. Я добавляю в мясн ...
15.12.2018, 12:52
Тория
Отбивные с базиликом и чесноком
Любители мясных блюд точно оценят. Свинина по этому рецепту получает ...
25.06.2018, 23:51
mnat
Крученики с грибами в сметанном соусе
Предлагаю вам приготовить очень нежные и сочные крученики с грибами. ...
10.07.2021, 10:31
тамара агапитова
Борщ со свининой на утином жире
Предлагаю вам попробовать очень вкусный, сытный деревенский борщ. Бо ...
25.09.2016, 19:52
Елена Калинина
Картофельные зразы с мясом
Кулинарная классика. Быстро, просто, сытно и вкусно. ...
27.03.2012, 18:37
Zoya7
Пряная свинина, тушенная в пиве!
Сочное вкусное мясо, тушенное в пиве, на обед! ...
26.07.2012, 00:42
anastasiya_pan
Узбекский плов со свининой в мультиварке
Очень вкусный плов. Ароматный и сытный. ...
16.02.2015, 23:22
Vallen.St
Свинина в рукаве
Очень вкусная, мягкая и сочная свинина в рукаве. ...
18.05.2015, 13:13
Tanufka12
Пшенка со свининой в горшочках
В горшочках вкусна не только картошечка, то и каши с мясом тоже полу ...
02.04.2014, 21:12
Тория
Жареная свинина с капустой и горошком
Жареная свинина с пекинской капустой и замороженным зеленым горошком ...
25.01.2020, 16:42
lorik26